Rapport sur la sécurité alimentaire - Futago Udon, Boston Massachusetts

508-512 Park Drive, Boston, 02115 Massachusetts, United States

J'ai visité pour le dîner. Vous aviez des nouilles udon au poulet frit et aux algues. 18 heures plus tard, vous avez développé des crampes abdominales et une diarrhée aqueuse avec fièvre/frissons ? salmonelles. J'ai remarqué que les bols de nouilles n'étaient pas séchés après le lavage. Je ne sais pas si c'est dû à un poulet insuffisamment cuit ou à une contamination croisée. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Autre, Fièvre, Crampes, Frissons