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Rapport sur la sécurité alimentaire - Indianapolis, Indianapolis Indiana

il y a 3 ans reported by user-txcjm978

Indianapolis, IN, États-Unis

Indianapolis, Indiana, United States

Le 4 juillet, j'ai emmené mes enfants à Conner Prairie à Fishers Indiana et nous avons commandé et mangé des snacks au café extérieur. J'ai pris une trempette au houmous avec des légumes qui comprenaient des carottes, des brocolis et des concombres et un coca light. Nous avons caressé les animaux de la grange. Je crois que j'ai « tapoté » une chèvre et c'était tout et nous nous sommes immédiatement lavés les mains avec l'eau tiède et le savon fournis. Veuillez noter que j'ai mangé avant la rencontre avec les animaux de la grange. Avance rapide, nous sommes allés au centre-ville pour regarder des feux d'artifice. Je ne me sentais pas mal mais pas moi-même. Après les feux d'artifice, nous nous sommes arrêtés à White Castle sur la rue Shelby, les enfants et moi avons tous reçu des shakes au chocolat et j'ai mangé 2 des anneaux de poulet de ma fille et 1 de ses bâtonnets de fromage mozzarella. Je me suis senti mal quand nous sommes rentrés à la maison vers minuit puis à 4 heures du matin. J'ai commencé à vomir plus tard dans la journée, vers 14 h 00. Le 5 juillet, c'est quand les vomissements ont cessé. La diarrhée a duré jusqu'à ce soir avec des maux de tête et de la fatigue. J'ai une légère fièvre car ma température est habituellement de 96,3 et est actuellement de 99,5 avec le thermomètre qui passe sous la langue. Je n'ai jamais été aussi violemment malade de ma vie et je sais que l'intoxication alimentaire venait soit du café de Conner Prairie, ce que je soupçonne fortement, soit de White Castle, ce qui est douteux parce que ma fille avait la même chose. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Maux, La fatigue

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