Rapport sur la sécurité alimentaire - Irish Times, San Francisco California

500 Sacramento Street, San Francisco, 94111 California, United States

Le jeudi 28 février, je me suis réveillé avec envie d'un « Irish Breakfast « complet », le « complet » fonctionne. Localement, les 2 irlandais ouvrent à 11 h et 11 h 30, je me suis dirigé vers mon studio à North Beach et je me suis souvenu que le « Irish Times » était en route.

Il était environ 1h20, et la serveuse blonde irlandaise m'a informé que le petit-déjeuner s'arrêtait à midi ou plus. Je me suis levé pour partir, mais elle a insisté pour qu'elle fasse la cuisine si c'était OK pour la commande, et c'était le cas.

Je commande donc en attendant mon petit déjeuner. Mes œufs Over medium étaient à la fois cassés et brûlés solides, les haricots étaient froids, le boudin noir ne l'est pas, pas de tomates, le boudin blanc froid, le bacon irlandais n'est pas.rôti froid, un morceau de beurre congelé. 2 porc tiède. saucisses. Les pommes de terre étaient dures et certaines crues.

J'ai mangé les œufs, mâché le pain grillé, mangé une cuillerée de haricots froids et une saucisse de porc. J'ai fini mon café, j'ai payé ma facture et j'ai juré de ne plus jamais visiter l'Irish Times. Le problème, c'est que l'Irish Times m'a rendu visite.

Je suis venu dans mon studio à Union and Grant, j'ai passé la journée et en début de soirée à préparer une réunion le vendredi 1er mars dans le studio. Je suis rentré chez moi, avec des maux d'estomac et un manque d'appétit. Le Irish Breakfast est tout ce que j'ai mangé toute la journée.

De retour à la maison, je me suis endormi tôt et je me suis réveillé à 10 heures du matin avec une tasse de thé, des frissons et des maux d'estomac. J'ai pris le bus pour me rendre à mon studio, je me sentais pire en allant. À Pacific et Stockton, en sueur, je suis descendu du bus 12 et j'ai doublé de frissons et de douleurs à l'estomac. Je me préparais à nouveau pour ma réunion, mais je tombais rapidement. Je buvais de l'eau et de l'eau gazeuse pour mettre fin à mes crampes d'estomac. Finalement, ma réunion est arrivée et Mitch a dû me ramener chez moi immédiatement.

J'ai passé de 13h le vendredi à 16h le dimanche, sh*tting liquide au point où je ne pouvais pas suivre et je me suis évanoui à cause de la déshydratation. Comme je l'écris le lundi à 14h. Je suis aux toilettes toutes les 20 à 40 minutes maintenant, au lieu de cinq. Je suis épuisé et je vais tenter une sieste. Je suis un vétéran handicapé, je suis donc sous la direction de l'AV de Fort Miley. Si je passe encore de l'eau mardi matin, je vais être hospitalisé. | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, déshydratation, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Transpiration