Rapport sur la sécurité alimentaire - Mudpuppy's Cafe at Point Isabel Dog Park, Richmond California

1 Isabel Street, Richmond, 94804 California, United States

Je n'avais pas mangé depuis le dîner d'hier soir. A mangé du BLT (laitue, bacon, tomate, pain avec mayonnaise, sans cornichon) vers midi, début du problème vers 16h30. J'avais un sac scellé de croustilles Lay's (traditionnelles) et du sandwitch, aucun autre aliment ou boisson. J'ai fait une longue marche vers une autre section du parc, j'ai utilisé les toilettes, j'ai bu une petite quantité dans la fontaine d'eau, j'ai commencé à marcher jusqu'à l'entrée du parc, puis je me suis assis sur un banc sur le chemin du milieu pour lire. Y avait-il plusieurs heures pendant que le chien courait. Alors que je me préparais à partir, j'ai ressenti une vive douleur que j'ai supposé être du gaz, mais elle s'est BEAUCOUP aggravée. J'ai commencé à partir, puis j'ai pensé que je pourrais m'évanouir, donc je suis retourné sur Finalement, j'ai recommencé vers l'entrée, se penchant avec douleur environ 5 fois. Des vagues de nausées puis pour évacuer les intestins. Je suis rentré dans la voiture mais je n'ai pas pu arrêter de m'appuyer sur le capot de ma voiture, j'ai vomi et j'ai perdu le contrôle des intestins. Les intestins assez lâches, la BLT partiellement digérée est réapparue. Un certain nombre de personnes m'ont proposé de m'aider, ce dont je suis reconnaissant. Une femme m'a accompagnée aux toilettes. J'ai bien peur de chier partout sur le siège des toilettes. J'ai tout nettoyé avec soin malgré mon état misérable. Mes vêtements sont, bien sûr, ruinés. L'un des gars qui coupait régulièrement les ongles des pieds de mon chien est sorti après m'avoir vu malade et pendant que j'allais aux toilettes, a nettoyé le vomi. J'ai appelé le manager, qui m'a fait obstacle, en commençant par le doute et en parlant de moi. C'est pourquoi je rapporte cet incident car je ne pense pas qu'il me prenne du tout au sérieux, mais essaie plutôt d'éviter de gérer la situation. On se demande s'il ne s'agit pas du premier incident. J'y mange depuis plusieurs années. Il y a eu un « nouvel » équipage ces derniers mois. Je n'ai rien demandé ! Je ne veux rien mais il n'écoutait pas et a essayé de me dire que puisque je n'avais pas choisi d'aller à l'hôpital, je n'avais « aucune preuve ». C'est une position dangereuse. J'espère que vous vous pencherez sur ce point dès que possible. Je parie qu'il fait le ménage à fond pour se débarrasser de toute preuve. Je lui ai dit que puisqu'il ne m'écoutait pas (il m'a dit à quel point j'étais une mauvaise personne pour m'être opposée à son attitude), je le rapporterais certainement. Merci de nous aider à assurer notre sécurité. Il y a de nombreuses années, une amie a dû se faire enlever une partie de l'estomac en raison d'une intoxication alimentaire (au Michigan). Un autre est mort. Il s'agit d'un problème sérieux.
J'ai marché avec beaucoup de difficulté à environ 1/4 de mile jusqu'au parking, en s'appuyant périodiquement sur une clôture. | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Nausée, Vomissements, gaz