Rapport sur la sécurité alimentaire - Nandos, Hanover Maryland

7000 Arundel Mills Circle, Hanover, 21076 Maryland, United States

Salut ! avec mon mari et nos quatre amis, nous avons déjeuné au restaurant Nando's Peri-peri Chicken au 7000 Arundel Mills Cir #229, Hanover, MD 21076 vers midi, le 26 août 2023 dernier, samedi. Nous étions à la table #28. J'ai mangé un bol de poulet Peri-Peri avec des poivrons rouges rôtis, du maïs grillé et du houmous, servi sur du riz portugais et de la roquette. J'ai juste pris de l'eau froide. J'ai fini le poulet (il n'y en avait qu'un seul morceau sur cette portion). J'ai goûté tous les accompagnements mais je n'ai pas tout fini. Mon mari et nos quatre amis ont commandé en groupe un plateau de poulet Jumbo accompagné de riz portugais et de pain à l'ail. Et ils avaient aussi de l'eau froide pour leurs boissons. Une fois que nous avons terminé notre déjeuner. Nous sommes simplement restés dans l'aire de restauration et nous nous sommes assis à une table à côté du photomaton MagicianPravin. Nous étions tellement contents et nous avons beaucoup ri parce que nous nous sommes fait prendre en photo sur le photomaton. Puis, je crois que c'est vers 15 heures que j'ai commencé à avoir des crampes d'estomac et à transpirer beaucoup. J'ai demandé à mon mari de m'accompagner dans les chambres pour femmes du centre commercial. Il a attendu près de la porte. Alors, j'ai commencé à aller à la selle et je suis allée le voir, je pensais que j'allais déjà bien, mais je lui ai dit que je devais y retourner et j'y suis allée 4 fois plus souvent et je savais que c'était déjà de la diarrhée. J'ai fait des allers-retours vers lui, j'ai eu la nausée et j'ai commencé à vomir 4 fois dans la poubelle de la chambre des dames. J'ai demandé à mon mari que nous devions déjà rentrer chez nous parce que je ne me sentais plus bien. Il a appelé nos amis pour qu'ils s'occupent de moi, pendant qu'il récupérait la voiture. À son retour, il a demandé au gardien si nous pouvions emprunter un fauteuil roulant. J'étais assise sur le canapé en face de chez Nando, près de la porte d'entrée. J'ai recommencé à vomir et à me sentir si faible que j'étais sur le point de m'évanouir. Une infirmière praticienne m'a vue vomir des liquides si souvent lorsque j'étais assise sur le canapé et elle a immédiatement appelé le 911. Elle a dit à mon mari que j'étais déjà si pâle et que je risquais de me déshydrater. Dans l'ambulance, j'ai eu tellement la nausée et j'ai eu des crampes d'estomac. J'ai été amené au service des urgences de l'université du Maryland, au centre médical de Baltimore, dans l'État de Washington. Alors que j'attendais une chambre aux services d'urgence, j'ai eu deux fois de la diarrhée et j'ai de nouveau vomi dans la chambre pour femmes. Pendant le triage, j'ai fait une analyse sanguine. Quand j'étais dans la chambre, on m'a également administré des liquides intraveineux. Les médicaments suivants étaient les suivants : amoxicilline-clavulanate, dicyclomine, ondansétron et oxycodone. J'ai toujours la nausée et j'ai aussi de la diarrhée à ce jour. Je vais suivre un traitement de suivi avec mon médecin traitant. Mon mari m'a dit qu'il ne trouvait pas le reçu.

Mise à jour du 31 août : Je me suis dit que j'allais bien déjà le lendemain. Mais dimanche soir dernier, j'ai eu des crampes d'estomac et, jusqu'à aujourd'hui, j'ai toujours de la diarrhée et des ballonnements. Je mange juste des aliments mous et des biscuits salés.
J'ai été examiné par l'assistant médical de mon PCP et j'ai ajouté de l'imodium à mes autres médicaments provenant de l'hôpital que je prends. Je suis toujours au régime doux et je prends beaucoup de liquides, donc je ne vais pas me déshydrater. En espérant que je me sentirai mieux bientôt ! | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, Transpiration, déshydratation, La faiblesse