3705 West 20th Avenue,
Hialeah,
33012
Florida,
United States
Date de fermeture : 07/01/2021
Priorité élevée - Activité de gardon présente comme en témoignent les cafards vivants trouvés. On a observé 1 gardon vivant qui traverse le sol de la cuisine, sous l'évier à main et 1 traversant le sol derrière le comptoir avant. **Avertisse**
Priorité élevée - Activité des rongeurs présente comme en témoignent les excréments de rongeurs trouvés. On a observé environ 20 excréments sur le sol derrière une zone endommagée du comptoir avant. Et environ 10 excréments sur le sol derrière une portée dans un refroidisseur tenant du soda derrière le comptoir avant. **Avertisse**
Haute priorité - Contrôle du temps/de la température pour les aliments sécuritaires, autres que le rôti de viande entière, maintenu à chaud à moins de 135 degrés Fahrenheit.
Priorité élevée - L'employé a commencé à travailler avec de la nourriture, à manipuler du matériel ou des ustensiles propres, ou à toucher des articles à service unique non emballés sans se laver les mains au préalable.
Source : Département de la santé de Floride