Rapport sur la sécurité alimentaire - New Mexico Military Institute, Roswell New Mexico

101 West College Boulevard, Roswell, 88201 New Mexico, United States

Le 9 mars, le Bates Dining Hall du NMMI a servi du pain de viande insuffisamment cuit qui était manifestement infecté par une sorte d'agent pathogène d'origine alimentaire. Quelques autres étudiants l'ont remarqué à temps et ont jeté leurs portions. J'ai eu la malchance de manger cette excuse dégoûtante pour manger et j'ai eu des nausées, des frissons, de la diarrhée et une fièvre de 104 degrés. Heureusement, je n'ai vomi qu'une seule fois, mais d'autres étudiants l'ont fait plus de six fois. L'infirmerie, dans le but de dissimuler l'incident et d'apaiser les parents furieux, a inventé une fausse histoire selon laquelle les symptômes provenaient vraiment d'une grippe intestinale. Ni moi ni personne d'autre ne l'a acheté une seconde. Une enquête officielle doit être ouverte sur les ingrédients utilisés dans cette cuisine. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Frissons