Rapport sur la sécurité alimentaire - Pret a Manger, London England

London, SW6 1BW England, United Kingdom

29 novembre 2022, Salade de poulet Mardi, j'ai mangé un sandwich au saumon fumé d'ici à 12h30. Puis rien avant la salade de poulet à 18h30. Je l'ai à peine mangé. Le poulet était caoutchouteux, la mayonnaise figée. Il était mal préparé avec de grandes feuilles rugueuses, foncées et humides. Je n'ai pas mangé les tomates et je n'ai pas utilisé la vinaigrette qui les accompagnait. J'ai eu la nausée moins d'une demi-heure après avoir mangé la très petite quantité que j'avais : grippe, ballonnement, maux d'estomac, reflux. Je me sentais vraiment mal. À 2 h 30 du matin, j'ai vomi. En fait, c'est la première fois depuis de nombreuses années que j'ai été empoisonnée par une huître. Puis deux heures plus tard, j'ai de nouveau vomi. J'ai ensuite eu la diarrhée. Le lendemain, j'étais faible et j'avais un terrible mal de tête. J'avais également une température de 38,1°. Ce qui a duré jusqu'au lendemain. Plus d'une semaine plus tard, je n'ai toujours pas envie de manger beaucoup et j'ai peu d'appétit. Je dois dire que cela a été une expérience terrible. L'incident leur a été signalé le lendemain. Le mercredi. Le directeur a déclaré qu'ils avaient renvoyé une machine à salade chez eux la veille parce qu'ils étaient malades. Le directeur a pensé qu'il y avait peut-être eu une contamination croisée, si je comprends bien. Mon partenaire a donné son numéro de portable. Puis, vendredi, il est revenu et a fait un nouveau rapport. Nous n'avons pas eu de nouvelles d'ici. À mon avis, c'est de la négligence. En fait, c'est une très mauvaise réponse à leurs mauvaises normes d'hygiène, que cela soit dû à la machine à salade ou à la salade de poulet. Lui-même. Depuis de nombreuses années, j'y achète régulièrement des salades et des sandwichs. C'est la première fois que j'ai un problème. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Vomissements, Reflux acide, Maux, La faiblesse, ballonnements, Perte d'appétit