Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Wabisabi, 4720 N Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 2 ans •source chicago.gov • entreprise
4720 North Kedzie Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States
Date du rapport : 14 déc. 202338. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 30 excréments de rongeurs ont été observés dans la zone de stockage de l'installation. Il a demandé au responsable de desservir toutes les zones touchées par l'activité parasitaire. Violation prioritaire de la fondation 7-38-020 (a) citation émise.
49. Les surfaces non alimentaires/en contact avec les aliments sont propres
- commentaires : machine à glace observée avec accumulation de calcium à l'intérieur. Il a demandé au responsable de nettoyer.
Une source : chicago.gov
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