Moncton Fish Market Ltd. rappelle des palourdes de mer « La » Stimpson's de marque Moncton Fish Market qui ont été vendues non réfrigérées sur le marché parce que le produit pourrait permettre la croissance de Clostridium botulinum. Le produit rappelé a été vendu au marché aux
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poissons de Moncton, à Moncton, au Nouveau-Brunswick.
Produits concernés :
Marché aux poissons de Moncton, « La » Stimpson's Surf Clams, 153 g, Aucun, Tous les bocaux vendus non réfrigérés.
Si vous pensez que vous êtes tombé malade à la suite de la consommation d'un produit rappelé, appelez votre médecin, vérifiez si vous avez le produit rappelé chez vous et ne consommez pas le produit rappelé.
Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés à l'endroit où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la toxine botulique de Clostridium peuvent ne pas avoir l'air ou l'odeur altérés, mais ils peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes chez les adultes peuvent inclure une paralysie faciale ou une perte d'expression faciale, des pupilles non réactives ou fixes, des difficultés à avaler, des paupières tombantes, une vision floue ou double, une difficulté à parler, y compris des troubles de l'élocution, et un changement du son de la voix, y compris un enrouement. Les symptômes du botulisme d'origine alimentaire chez les enfants peuvent inclure des difficultés à avaler, des troubles de l'élocution, une faiblesse généralisée et une paralysie. Dans tous les cas, le botulisme ne provoque pas de fièvre. Dans les cas graves de maladie, des personnes peuvent mourir.
Nom de la compagnie : Moncton Fish Market Ltd.
Nom de marque : Moncton Fish Market
Produit rappelé : Les palourdes de surf « La » Stimpson
Motif du rappel : Enjeu Aliment » Contamination microbienne » Clostridium botulinum
Date de rappel de l'ACIA : 2022-01-10
Consultez les détails complets du rappel sur
recalls-rappels.canada.ca
Source : ACIA
