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Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement

Fort Lauderdale, Florida, United States

Mise à jour:

G
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : poulet Publix
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#publix #fortlauderdale #florida #us #chicken

G
J'ai commandé un bol de crevettes à la noix de coco et une quesadilla. Intoxication alimentaire assez grave, qui a duré 2 jours jusqu'à présent  | Symptômes: Nausée, Diarrhée

#pollotropical #fortlauderdale #florida #us #quesadilla #shrimp #bowl

A
Date de fermeture : 14/02/2024

Violation :
- Priorité élevée - Présence de cafards vivants, comme en témoignent les cafards vivants découverts. -3 cafards rampants sur le sol, sous la cuisinière dans la ligne de cuisson. -2 cafards vivants, sous l'évier de lavage des mains dans la … Voir plus
ligne de cuisson. -2 cafards rampants sur le sol, sous le coin de la table rabattable de la cuisinière. -1 cafard rampant derrière la ligne de cuisson, en dessous d'un seul service à emporter **Avertissement**

Source : Département de la santé de Floride
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#fortlauderdale #florida #us

Z
Mercredi dernier, j'ai mangé un sandwich au poulet deux fois épicé de chez Checkers et j'ai immédiatement commencé à me sentir incroyablement malade. Je n'ai jamais rien ressenti de tel auparavant, j'ai ressenti ces symptômes pendant 5 jours d'affilée, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche. Ne mangerez … Voir plus
plus jamais chez ce Checkers, le ministère de la santé doit y aller au plus vite !  | Symptômes: Diarrhée
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#checkers #fortlauderdale #florida #us #chicken #sandwich #chickensandwich

Plus de 100 passagers et membres d'équipage à bord du Queen Victoria, un navire de la Cunard Cruise Line, sont tombés malades à la suite d'une épidémie gastro-intestinale au cours d'un voyage du 22 janvier au 12 février 2024. Les principaux symptômes signalés sont la diarrhée et … Voir plus
les vomissements, les agents responsables étant actuellement inconnus. La croisière est partie le 11 janvier de Southampton, en Angleterre, et l'épidémie a été enregistrée par le CDC lorsque le navire s'est arrêté à Fort Lauderdale, en Floride.

L'épidémie, qui touche 6,58 % des passagers et 1,55 % des membres d'équipage, a donné lieu à une enquête sur le numéro de voyage V404 du Queen Victoria. Le nombre total de personnes touchées s'élève à 120 des 1 824 passagers et à 15 des 967 membres d'équipage. Il est important de noter que ces chiffres représentent le nombre total de cas pour l'ensemble du voyage et n'indiquent pas le nombre de cas actifs dans un port d'escale ou au débarquement.

Le problème a été révélé lorsque la Cunard Cruise Line et l'équipage à bord du navire ont renforcé les procédures de nettoyage et de désinfection dans le cadre du plan de prévention et d'intervention du navire en cas d'épidémie. Les passagers et les membres d'équipage malades ont été isolés, et le Programme d'assainissement des navires (VSP) surveille la situation à distance, notamment en examinant les procédures sanitaires et d'intervention du navire en cas d'épidémie.

Au fur et à mesure que l'enquête se poursuit, les passagers et les membres d'équipage sont invités à rester vigilants quant à leur état de santé.

Si vous ressentez des vomissements, de la diarrhée et des nausées, signalez-le dès maintenant. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.cdc.gov
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#fortlauderdale #florida #us #pathogennotidentified

K
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausée
Source suspectée : Je ne suis pas sûre
Début : 12 à 24 heures
Durée : Une semaine
Malade : Moi
Informations complémentaires : La diarrhée est très aqueuse  | Symptômes: Diarrhée, Nausée

#fortlauderdale #florida #us

A
Date de fermeture : 01/04/2023

Infractions :
- Priorité élevée - Les aliments crus pour animaux sont conservés dans le même contenant que les aliments prêts à consommer. J'ai observé une crevette cuite parmi des crevettes crues dans un contenant dans la glacière de préparation.

- Priorité … Voir plus
élevée - Présence de cafards, comme en témoignent les cafards vivants découverts. J'ai observé 5 cafards vivants rampant sur le sol, à portée de main, dans une glacière située sur la ligne de cuisson du coin cuisine.

- Priorité élevée - Contrôle du temps et de la température pour des aliments sûrs maintenus au froid à plus de 41 degrés Fahrenheit. Des germes de soja ont été observés à 70 °F sur la ligne de cuisson. Selon l'opérateur, les fèves germées sont sorties depuis 3 heures. L'opérateur utilisera le temps comme contrôle de santé publique pour le produit à l'avenir. On a observé du saumon cru et du crabe à 49 °F. Selon l'opérateur, les articles ont été placés dans une glacière 2 heures auparavant. L'opérateur a déplacé les articles vers une autre glacière en état de marche. **Mesures correctives prises**

Source : Département de la santé de Floride
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#raw #undercooked #fortlauderdale #florida #us

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