L'entreprise de restauration Eat Good LLC procède au rappel de plusieurs de ses produits de salade en raison de la présence d'allergènes non déclarés. Ces produits ont été distribués par Eat Good Food en Idaho, au Montana et à Washington.
Les produits rappelés sont les suivants :
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- La salade de pâtes César est un produit réfrigéré destiné à la restauration, emballé dans des emballages en plastique souple de 5 livres, tandis que les emballages de 2,5 livres sont emballés dans des étuis en carton. Les salades sont retirées de l'emballage et vendues à la livre dans les vitrines des épiceries. Codes : À utiliser avant : mardi 27/06/23 À utiliser avant : mercredi 28/06/23 À utiliser avant : jeudi 29/06/23 À utiliser avant : samedi 07/01/23 À utiliser avant : mardi 07/04/23. L'étiquette indique les pâtes, le parmesan et la mayonnaise, mais ne déclare pas le blé, le lait et l'huile de soja. Quantité de produit : 11 caisses
- La salade de maïs Elote est un produit réfrigéré destiné à la restauration, emballé dans des emballages en plastique souple de 5 livres, tandis que les emballages de 2,5 livres sont emballés dans des étuis en carton. Les salades sont retirées de l'emballage et vendues à la livre dans les vitrines des épiceries. Codes : À utiliser avant : mardi 27/06/23 À utiliser avant : mercredi 28/06/23 À utiliser avant : jeudi 29/06/23 À utiliser avant : lundi 07/05/23 À utiliser avant : mercredi 07/07/23. L'étiquette déclare la feta, mais pas le lait. Quantité de produit : 8 caisses
- La salade de pâtes à l'orzo à la grecque est un produit réfrigéré destiné à la restauration, emballé dans des emballages en plastique souple de 5 livres, tandis que les emballages de 2,5 livres sont emballés dans des étuis en carton. Les salades sont retirées de l'emballage et vendues à la livre dans les vitrines des épiceries. Code : À utiliser avant le mardi 27/06/23. L'étiquette déclare l'orzo et le fromage feta, mais pas les pâtes à l'orzo (blé) et le lait. Quantité de produit : 3 caisses
- La salade de nouilles à la mandarine est un produit réfrigéré destiné à la restauration, emballé dans des emballages en plastique souple de 5 livres, tandis que les emballages de 2,5 livres sont emballés dans des étuis en carton. Les salades sont retirées de l'emballage et vendues à la livre dans les vitrines de charcuterie des épiceries. Codes : À utiliser avant : mardi 27/06/23 À utiliser avant : jeudi 29/06/23. L'étiquette déclare les pâtes, mais pas le blé. Quantité de produit : 6 caisses
- La salade méditerranéenne est un produit réfrigéré destiné à la restauration, emballé dans des emballages en plastique souple de 5 livres, tandis que les emballages de 2,5 livres sont emballés dans des étuis en carton. Les salades sont retirées de l'emballage et vendues à la livre dans les vitrines des épiceries. Codes : À utiliser avant : mardi 27/06/23 À utiliser avant : jeudi 29/06/23 À utiliser avant : samedi 07/01/23. L'étiquette déclare le pepperoncini mais ne déclare pas le sulfite et le FD&C Yellow #5. L'étiquette déclare la feta, mais pas le lait. Quantité de produit : 4 caisses
Ce rappel a été lancé le 29/06/2023 et son statut est en cours. Ne consommez pas, n'utilisez pas, ne vendez pas, ne servez pas et ne distribuez pas les produits rappelés.
Si des allergènes ou des ingrédients non déclarés vous ont causé des effets nocifs, il est important de les signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres ne soient blessés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source :
www.accessdata.fda.gov
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