La ferme Chang, à Whatley, dans le Massachusetts, procède au rappel de 12 onces de germes de haricot mungo Nature's Wonder, dont la date limite de vente est le 13 décembre 2023 en raison de la présence de Listeria monocytogenes (L. Monocytogenes). Le produit a été distribué
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aux magasins de détail et aux grossistes du Massachusetts, du Connecticut, de New York et du Maryland. Aucune maladie n'a été signalée à ce jour.
La Listeria monocytogenes est un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli. Bien que les personnes en bonne santé puissent ne présenter que des symptômes à court terme tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, des raideurs, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, l'infection à Listeria peut provoquer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.
Le produit concerné est emballé dans des sacs en plastique de 12 oz (pour la vente au détail) (le code du produit est 12/13 présent au dos de la boîte blanche) étiquetés sous la marque Chang Farm sous la marque Chang Farm sous la marque Nature's Wonder Premium Bean Sprouts et dont la date limite de vente est le 13 décembre 2023.
Le rappel a été lancé après qu'un échantillon aléatoire a été prélevé et analysé par le ministère de l'Agriculture et des Services aux consommateurs de Virginie (VDACS), ce qui a permis de confirmer la présence de Listeria Monocytogenes dans le produit. Une analyse plus approfondie de l'échantillon par la Food and Drug Administration (FDA) a confirmé la même chose. L'entreprise a activement commencé à rechercher la cause première du problème. Tous les magasins de détail et grossistes qui possèdent ce lot dans le Massachusetts, le Connecticut, l'État de New York et le Maryland doivent retirer ce produit de leurs rayons. Les consommateurs ne doivent pas consommer les produits et doivent les jeter ou les retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet.
Les consommateurs doivent contacter leur fournisseur de soins de santé pour tout problème de santé.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres ne soient lésés, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Chang Farm
Nom de marque : Nature's Wonder
Produit rappelé : Germes de haricot mungo
Motif du rappel : Listeria monocytogenes
Date de rappel de la FDA : 15 décembre 2023
Une source :
www.fda.gov
