Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: New York, United States

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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, frissons
Source suspectée : viande impossible, pizza au fromage
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Nausée, Frissons

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Date de fermeture : 6 mars 2025
Motif de la fermeture :
Non-respect d'une ordonnance du Conseil de santé, du commissaire ou du département.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.

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Date de fermeture : 7 mars 2025
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de… Voir plus

#newyork #unitedstates

Date de fermeture : 7 mars 2025
Motif de la fermeture :
Certificat de protection alimentaire (FPC) non détenu par le directeur ou le superviseur des opérations alimentaires.
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates

Date de fermeture : 7 mars 2025
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Aucune installation de lavage des mains dans ou à côté des toilettes ou à moins de… Voir plus

#newyork #unitedstates

Je suis allée avec ma mère et son petit ami au buffet de sushis Umi hier. Ni son petit ami ni moi n'avons mangé le crabe cuit, mais ma mère l'a fait et elle s'est immédiatement sentie malade. Il était bien cuit, mais elle a dit qu'il… Voir plus

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Date de fermeture : 6 mars 2025
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres… Voir plus

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138   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 6 mars 2025
Motif de la fermeture :
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
L'établissement… Voir plus

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Date de fermeture : 6 mars 2025
Motif de la fermeture :
Lavage de la vaisselle et de la vaisselle : Nettoyage et désinfection de la vaisselle, y compris de la vaisselle, des ustensiles et de l'équipement défectueux.
La surface en contact avec les aliments n'est pas… Voir plus

#newyork #unitedstates

Date de fermeture : 6 mars 2025
Motif de la fermeture :
Contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire non en place. Le registre des activités d'extermination n'est pas conservé sur place.
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et désinfectée… Voir plus

#newyork #unitedstates