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Rapports de sécurité alimentaire: New York, United States

Mise à jour:

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Date de fermeture : 9 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Conception, construction, matériaux utilisés ou entretien inadéquats de la surface en contact avec les aliments. Surface difficile à nettoyer, à désinfecter et à entretenir.
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

Date de fermeture : 9 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Certificat de protection alimentaire (FPC) non détenu par le directeur ou le superviseur des opérations alimentaires.
Un thermomètre ou un thermocouple correctement étalonné et calibré n'est pas fourni ou n'est pas facilement accessible dans les… Voir plus

#newyork #unitedstates

136   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 8 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Nuisance créée ou autorisée à exister. Installation non exempte de conditions dangereuses, offensantes ou gênantes.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.

#newyork #unitedstates

Date de fermeture : 8 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres ou mal scellés, surélevés, espacés ou mobiles pour permettre l'accessibilité pour le nettoyage de tous les côtés, au-dessus et… Voir plus

#newyork #unitedstates

Date de fermeture : 8 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
Preuve de la présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Preuve… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

Date de fermeture : 8 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Utiliser du tabac ou des cigarettes électroniques, manger ou boire dans un contenant ouvert dans un récipient ouvert dans la zone de préparation des aliments, de stockage des aliments ou de lavage de la vaisselle.… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson

110   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 8 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Poubelle non résistante aux parasites ou à l'eau, avec couvercles hermétiques et couverte sauf en cas d'utilisation active. La poubelle et le couvercle ne sont pas nettoyés après avoir été vidés et avant d'être réutilisés.… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

172   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 8 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres ou mal scellés, surélevés, espacés ou mobiles pour permettre l'accessibilité pour le nettoyage de tous les côtés, au-dessus et… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #fruit

642   Commentaires Commentaire
J'ai ressenti des symptômes d'intoxication alimentaire à Sweetgreen sur les 30e et 7e avenues et à celui situé entre la 27e et la 28e rue de Broadway. Les deux magasins sont situés à Manhattan, dans l'État de New York. Symptômes : douleurs à l'estomac, ballonnements inhabituels, crampes, maux de tête, diarrhée 2 heures après avoir mangé.  | Symptômes: Diarrhée, Crampes, Maux, ballonnements, Douleur d'estomac

#sweetgreen #newyork #newyork #unitedstates

Date de fermeture : 4 septembre 2025
Motif de la fermeture :
L'équipement de maintien au chaud, d'entreposage au froid ou de maintien au froid est insuffisant ou inexistant pour maintenir le contrôle de la durée et de la température des aliments salubres (TCS) aux températures requises… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson