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Rapports de sécurité alimentaire: New York, United States

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Rapport réglementaire

French Pastry House, Avenue Z, Brooklyn, NY, USA

il y a 7 mois détails

Date de Fermeture : 14 novembre 2025
Raison de la Fermeture :
Aliment TCS froid maintenu au-dessus de 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu au-dessus de 38 °F ; œufs crus entiers maintenus au-dessus de 45 °F ; ou aliments TCS emballés sous atmosphère modifiée… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

Date de fermeture : 14 novembre 2025
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Aliments interdits, de source non approuvée ou inconnue, en conserve ou préparés maison. Animal abattu, dépecé… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

Date de fermeture : 15 novembre 2025
Motif de la fermeture :
Nuisance créée ou autorisée à exister. Installation non exempte de toute condition dangereuse, offensante ou gênante.
Les aliments crus, cuits ou préparés sont falsifiés, contaminés, contaminés de manière croisée ou ne sont pas jetés conformément… Voir plus

#newyork #unitedstates #fruit

Date de fermeture : 15 novembre 2025
Motif de la fermeture :
Les aliments crus, cuits ou préparés sont falsifiés, contaminés, contaminés de manière croisée ou ne sont pas jetés conformément au plan HACCP.
Certificat de protection alimentaire (FPC) non détenu par le directeur ou le superviseur… Voir plus

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J'ai mangé du poulet et je suis maintenant malade. La famille qui n'a pas mangé de poulet va bien.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

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Rapport réglementaire

Restaurant Hibiscus, 101 Avenue, Queens, NY, USA

il y a 7 mois détails

Date de Fermeture: 12 Nov, 2025
Raison de la Fermeture:
Ventilation mécanique ou naturelle non fournie, inadéquate, mal installée, en mauvais état ou ne parvient pas à prévenir et contrôler l'accumulation excessive de graisse, chaleur, condensation de vapeur, vapeurs, odeurs, fumée ou émanations.
Preuves de souris ou… Voir plus

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J'ai pris le bol de poulet au Terminal Moynihan le mardi 10 novembre. En 4-5 heures, j'ai commencé à vomir, j'ai eu de la diarrhée et des douleurs à l'estomac. Je n'ai pas dormi cette nuit-là mais j'ai dormi toute la journée de mercredi. L'expérience d'intoxication alimentaire la plus horrible.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

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636   Commentaires Commentaire
mon fils et moi avons mangé le burger au bacon et au fromage
et quelques heures plus tard, mon fils Mason vomissait et, pour ma part, j'ai eu très mal à la tête et j'ai eu mal au ventre. Nous étions là avec de nombreux autres membres… Voir plus

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