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Rapports de sécurité alimentaire: United States

Mise à jour:

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J'ai commandé le bol Falafel Crunch le vendredi 2 mai vers 19 heures. J'ai également consommé les croustilles de pita Hot Harissa et un accompagnement de tahini au citron et aux herbes. Depuis, je souffre de diarrhée et de maux d'estomac. L'une des préoccupations que j'ai remarquées était de voir des employés s'essuyer le visage avec des mains gantées.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac

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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, frissons Source suspecte : filets de poulet (filet de poulet et frites) Début : 4 à 12 heures Durée : 8 à 48 heures  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons

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Hier, des filets de poulet à la limonade à la sauce polynésienne chez Chick-fil-A sur Barry Road à Kansas City Il n'y avait pas beaucoup de monde ce jour-là, ce que j'ai trouvé étrange. J'avais vraiment faim. Les filets de poulet étaient aussi bons que d'habitude. Je… Voir plus

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J'ai mangé une salade au bar à salade de l'aire de restauration. Environ une heure et demie plus tard, j'ai eu la diarrhée. Je pense que c'était peut-être dû au saumon haché, mais je ne suis pas sûr. J'ai eu de la diarrhée plus tard dans la soirée et le lendemain. 5/5-6/25  | Symptômes: Diarrhée

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Deux d'entre nous ont mangé des gyoza au poulet et des sushis (rouleau de concombre, rouleau de crevettes, tobiko) samedi soir (3 mai) et nous en sommes maintenant au troisième jour d'une grave intoxication alimentaire au cours de laquelle nous ne parvenons toujours pas à manger ou… Voir plus

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J'ai mangé de la crème glacée au tillamook et aux baies de Marion et environ une heure après l'avoir mangée, je vomissais, j'avais de la diarrhée, je transpirais et j'avais tellement de frissons.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Autre chose, Frissons, Transpiration

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####Mise à jour du 21 août 2025 :
Le CDC a publié une mise à jour majeure sur l'épidémie multi-états de Salmonella Mbandaka liée à la volaille de basse-cour.

Nouveaux développements depuis le dernier rapport :

- Cas : 429 au total
- Hospitalisations : 93 au… Voir plus

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