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Rapports de sécurité alimentaire: Rats

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Anpanman Bakery Cafe, Canal St, Manhattan, New York, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Date Closed: 2019-4-15
Reason for Closure: Sanitized equipment or utensil, including in-use food dispensing utensil, improperly used or stored.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Cold food item held above 41 ºF (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above… Voir plus

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213   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Ghoroa, Hillside Avenue, Queens, Jamaica, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Date Closed: 2019-4-11
Reason for Closure: Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility for cleaning on all sides, above and underneath the unit.
Evidence of mice or live… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

188   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Polka Dot, Manhattan Ave, Brooklyn, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Date Closed: 2019-4-10
Reason for Closure: Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

80   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Pollo Campero, 5th Ave, Brooklyn, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Date Closed: 2019-4-09
Reason for Closure: Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Single service item reused, improperly stored, dispensed; not used… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Palacio Chino, 5th Ave, Brooklyn, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Date Closed: 2019-4-09
Reason for Closure: Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use and following any activity when contamination may have occurred.
Evidence… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Papa John's Pizza, Westchester Ave, Bronx, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Date Closed: 2019-4-09
Reason for Closure: Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged… Voir plus

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137   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bakhtar, Jamaica Ave, Queens, Richmond Hill, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Date Closed: 2019-4-08
Reason for Closure: Toxic chemical improperly labeled, stored or used such that food contamination may occur.
Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use and following any activity when contamination may have occurred.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions… Voir plus

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58   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

The Village Den, W 12th St, Manhattan, New York, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Date Closed: 2019-4-08
Reason for Closure: Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except… Voir plus

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604   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Pizza Hut, Hillside Avenue, Queens, Queens Village, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Date Closed: 2019-4-06
Reason for Closure: Sanitized equipment or utensil, including in-use food dispensing utensil, improperly used or stored.
Mechanical or natural ventilation system not provided, improperly installed, in disrepair and/or fails to prevent excessive build-up of grease, heat, steam condensation vapors, odors, smoke, and fumes.
Facility… Voir plus

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45   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Tropical, Broadway, Manhattan, New York, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Date Closed: 04-05-2019
Reason for Closure: Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140 º F to 70º F or less within 2 hours, and from 70 º F to 41 º F or less within 4 additional hours.… Voir plus

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