Rapport par
Rapport réglementaire
Anpanman Bakery Cafe, Canal Street, Manhattan, New York, États-Unis
il y a 1 an • détails
Motif de la fermeture :
Les chiffons d'essuyage ne sont pas entreposés dans un endroit propre et sec, ou dans une solution désinfectante, entre les utilisations.
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable,…
Rapport réglementaire
Anpanman Bakery Cafe, 83 Canal St, New York, NY 10002, USA
il y a 6 ans • détails
Reason for Closure:
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility for cleaning on all sides, above and underneath the unit.
Hand washing facility…
Rapport réglementaire
Anpanman Bakery Cafe, Canal St, Manhattan, New York, NY, USA
il y a 6 ans • détails
Reason for Closure: Sanitized equipment or utensil, including in-use food dispensing utensil, improperly used or stored.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Cold food item held above 41 ºF (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above…
