Reportado por
Relatório Regulatório
Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 5931 S Kedzie Ave, Chicago, IL, USA
há 6 dias •source chicago.gov • detalhes
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e higienizadas
- Comentários: Foi observado acúmulo de sujeira e mau estado de conservação na porta da máquina de gelo. O responsável foi instruído a limpar e manter o equipamento.
55. Instalações…
Relatório Regulatório
Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 5931 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 8 meses •source chicago.gov • detalhes
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago de plantão no momento da inspeção durante o controle de…
Relatório Regulatório
Baskin-Robbins, 5931 S Kedzie Ave, Chicago, IL, EUA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
49. Superfícies de contacto não alimentos/alimentos limpas
- comentários: deve limpar o interior da máquina de gelo na filmagem.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve organizar a área de armazenamento (cooler não utilizado) para evitar o porto.…
