Informe por
Informe regulatorio
Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 5931 S Kedzie Ave, Chicago, IL, USA
hace 1 semana •source chicago.gov • detalles
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- Comentarios: Se observó acumulación de suciedad y deterioro en la puerta de la máquina de hielo. Se instruyó al responsable para que la limpiara y mantuviera.
55. Instalaciones físicas…
Informe regulatorio
Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 5931 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 8 meses •source chicago.gov • detalles
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó que ningún gerente de saneamiento del servicio de alimentos certificado de la ciudad de Chicago estuviera de guardia en el momento…
Informe regulatorio
Baskin-Robbins, 5931 S Kedzie Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpios
- comentarios: debe limpiar el interior de la máquina de hielo en el rodaje.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe organizar el área de almacenamiento (refrigerador no utilizado) para evitar el refugio.…
