Reportado por
Relatório Regulatório
Casa de repouso central, 2450 N Central Ave, Chicago, Il, EUA
há 11 meses •source chicago.gov • detalhes
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma pia adicional de lavagem de mãos exposta na área traseira de lavagem de louça que seja conveniente de usar. A gerência instruiu a…
Relatório Regulatório
Casa de repouso central, 2450 N Central Ave, Chicago, Il, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou toalhas de papel na pia de lavagem das mãos na cozinha. Devem ser sempre fornecidas provisões instruídas para a secagem das mãos em todos…
Relatório Regulatório
Casa de repouso central, 2450 N Central Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum gerente de alimentos certificado no local enquanto os alimentos tcs estão sendo preparados e servidos (bolo de carne, leite). Instruído a ter um gerente…

