تقرير
شكرا لك على تقريرك!
مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
Central Nursing Home, 2450 N Central Ave, Chicago, IL 60639, USA
آخر تقرير: 29 سبتمبر 2023 08:01
JO
منذ شهرين
تاريخ التقرير: 25 سبتمبر 2023
10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مناشف ورقية في حوض غسل اليدين في المطبخ. يجب توفير الأحكام الخاصة بتجفيف اليدين في جميع أحواض غسل اليدين في جميع الأوقات. المناشف الورقية المصححة... شاهد المزيد في الموقع والموجودة في حوض غسيل اليدين في المطبخ. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج)
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت ما يقرب من 5 ذباب صغير تحت البطانية في حوض مملوء بالمياه القذرة في غرفة خلع الملابس للرجال و 5 ذباب صغير تحت قسم التخريد في منطقة غسل الصحون. تعليمات للقضاء على نشاط الذبابة الصغيرة وتنظيف وتعقيم المناطق المصابة. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ) صدر الاستشهاد.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة ومصنعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ تراكم اللون الأسود على الجزء الداخلي لحامل فتاحة العلب. تعليمات بالتنظيف التفصيلي والصيانة.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة ومصنعة ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: لوحظ كسر مقبض الباب للمشي في المبرد. تعليمات لإصلاحه أو استبدال مقبض الباب لمبرد المشي. لوحظ فقدان الحشية عند قاعدة المشي في باب الفريزر. تعليمات للاستبدال والصيانة.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة ومصنعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: الصناديق المرصودة المستخدمة في جميع أنحاء المباني للارتفاع في مناطق مثل مخازن المطبخ والمشي في الفريزر والمبرد. طُلب منه توفير رفوف كافية على بعد ست بوصات على الأقل من الأرض لسهولة التنظيف ولمنع وجود مناطق لإيواء الآفات. رقائق الألومنيوم المرصودة تستخدم كبطانة رف في الخزانة الداخلية تحت أعين الموقد. تعليمات لإزالة بطانة رقائق الألومنيوم، يجب أن تكون الأسطح غير الملامسة للأغذية ناعمة لسهولة التنظيف.
48. مرافق غسيل المستودعات: تم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- التعليقات: لوحظ أن درجة حرارة محلول الغسيل غير المناسبة تبلغ 105. 3 فهرنهايت في حوض مكون من ثلاث حجرات. تعليمات درجة حرارة الغسيل يجب الحفاظ على المحلول في معدات الغسيل اليدوي عند درجة لا تقل عن 110 فهرنهايت. تعليمات للإصلاح والصيانة. تم تصحيح درجة حرارة محلول الغسيل في الموقع الذي تم إصلاحه قبل نهاية الفحص، ودرجة حرارة محلول الغسيل عند 114. 5 فهرنهايت. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك الأولوية 7-38-025.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية أو المواد الغذائية
- تعليقات: شبكات العنكبوت الملحوظة وحطام الطعام على المكونات الداخلية ومقابض عيون الفرن والفرن الصغير العلوي فوق الشواية. تعليمات لتفصيل المناطق المتأثرة وصيانتها.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: لوحظ تسرب أنبوب التصريف لحوض غرفة المرافق في غرفة الغسيل في الطابق السفلي. تعليمات للإصلاح والصيانة.
52. التخلص من مياه الصرف الصحي ومياه الصرف الصحي بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ وجود تصريف غير لائق لمياه الصرف الصحي في حوض مكون من ثلاث حجرات، عندما يتم تصريف مقصورة واحدة من ثلاث حجرات، تعود مياه الصرف إلى مقصورة أخرى. تعليمات لإصلاح الحوض المكون من ثلاث حجرات لتصريف مياه الصرف الصحي بشكل صحيح. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك الأولوية 7-38-030 (ج).
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- التعليقات: حاويات القمامة المرصودة المخزنة على الإطارات والبليت البلاستيكي والبليت الخشبي. يجب الحفاظ على منطقة تخزين النفايات خالية من العناصر غير الضرورية من أسفل القمامة، ويجب الحفاظ على منطقة تخزين النفايات خالية من العناصر غير الضرورية.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: بلاط السقف الملون الملحوظ في جميع أنحاء المنشأة في مناطق مثل المخزن وخزانة التخزين وغرفة الطعام في الطابق الأول وغرفة خلع الملابس النسائية. لوحظ تقشير الطلاء على السقف في منطقة غسل الصحون. تعليمات لإزالة الطلاء المقشر وإعادة طلاء السقف.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: حطام الطعام الملحوظ على الأرضيات وعلى طول قواعد الجدران في غرفة التخزين الجاف الكبيرة، وخزانة التخزين الصغيرة المستخدمة للسلع الورقية، والمشي في المبرد والفريزر. لوحظ تراكم بقايا الطعام والأوساخ على الساقين والأرضية وعلى طول قواعد الجدار في قسم التخريد وخلف آلة الأطباق في منطقة غسيل الأطباق. لوحظ وجود جدران وسقف بالقرب من النوافذ مع تراكم الأوساخ والغبار على الأسطح. لوحظ وجود حطام تحت الأرضيات وفي زوايا غرف خلع الملابس للرجال والنساء. تعليمات لتنظيف وصيانة جميع المناطق المتضررة بالتفصيل. لوحظ تراكم الجليد على الأرض أثناء السير في الفريزر بالقرب من الباب. تعليمات للإزالة والصيانة.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- تعليقات: لاحظت الأضواء المحترقة في غرفة خلع الملابس النسائية والمطبخ بالقرب من النوافذ وخزانة تخزين صغيرة للسلع الورقية. تعليمات لاستبدال جميع المصابيح المحترقة وصيانتها.
المصدر: chicago.gov انظر أقل
1.5K
UN
منذ 8 أشهر
تاريخ التقرير: 23 مارس 2023
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لا يوجد مدير طعام معتمد في الموقع بينما يتم إعداد أطعمة tcs وتقديمها (رغيف اللحم والحليب). تعليمات بوجود مدير طعام معتمد في الموقع في جميع الأوقات. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-38-012. تم... شاهد المزيد إصدار الاقتباس.
48. مرافق الغسيل: يتم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- تعليقات: درجة الحرارة الملحوظة لمحلول الغسيل في آلة الأطباق ذات درجة الحرارة العالية عند 153. 0f. تنص لوحة البيانات الموجودة على آلة الأطباق على أن الحد الأدنى لدرجة حرارة محلول الغسيل يجب أن يكون 160 درجة فهرنهايت على الأقل. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-38-025. تم إصدار الاقتباس.
المصدر: chicago.gov انظر أقل
1.5K
تقارير ذات صلة
طلبت التوصيل من هذا المطعم، شعرت بالإعياء في المساء. كانت هناك جميع أعراض التسمم: القيء والإسهال والحمى الشديدة. لم أتناول أي شيء في هذا اليوم باستثناء التوصيل، لذلك أنا متأكد من أن السبب في ذلك هو ذلك. | الأعراض: إسهال, قيء, حمى انظر أقل
أكلت بيتزا الدجاج ولحم الخنزير المقدد والخرشوف والقشرة الرقيقة ومرضت بشدة. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء انظر أقل
JJ's Tap and Smokehouse، طريق نورث إنديان تريل، سبوكان، واشنطن، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ ساعتين
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والقشعريرة
المصدر المشتبه به: بريسكت
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: من 4 إلى 12 ساعة
مريض: أنا
معلومات إضافية: تناولت Brisket Bites واثنين من أنواع البيرة على طراز IPA في حوالي الساعة 2:30 مساءً بعد ظهر... شاهد المزيد يوم الجمعة. في غضون ساعة واحدة تقريبًا شعرت بالغثيان الشديد مع الإسهال. بحلول الساعة 10:30 مساءً، كنت أشعر بتحسن طفيف، وبدا أن الغثيان قد خفت حدته ولكن ليس رائعًا. أنا آكل هنا كثيرًا ولم أواجه أي مشكلة على الإطلاق ولكن شيئًا ما كان معطلاً اليوم. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة, قشعريرة انظر أقل
العسل، هونيدوارا، رومانيا
منذ ساعتين
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، أخرى: أخرى
المصدر المشتبه به: العسل
البداية: على الفور
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا | الأعراض: غثيان, آخر انظر أقل
طلبت من kfc وحصلت على تسمم غذائي بين عشية وضحاها بسبب الغثيان والقيء | الأعراض: إسهال, قيء, غثيان انظر أقل
صالة ستيف (كاترينغ باي ستيف)، شارع ساوث بالتيمور، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 20 ساعة
تاريخ التقرير: 6 ديسمبر 2023
59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق
- التعليقات: انتهاك سابق للأساس ذي الأولوية من التقرير #2585950 11/29/23 لم يتم تصحيحه #38 -6-501. 111: لا يزال هناك دليل لوحظ على وجود حوالي 130 أو أكثر من فضلات الفئران في الحواف على طول... شاهد المزيد منطقة البار على الجانب السفلي من الشريط وعلى الدرابزين في الخزانات السفلية عند البار. الطابق السفلي - على الأرض خلف آلة الثلج، على كلا الحافتين أسفل الدرج المؤدي إلى الأسفل، على الدرج المؤدي إلى المنطقة الترابية والمختلط بالتراب، متناثرة على وحدات الرفوف في جميع أقسام الطابق السفلي، فوق الأعمدة، فوق الكامبرو غير المستخدم. يجب إزالة الفضلات وتنظيف وتعقيم المناطق. يجب أن يكون لديك مشغل لمكافحة الآفات لخدمة المباني في أو بعد 12/6/23. (الأولوية 7-42-090) (صدر الاقتباس)
المصدر: chicago.gov انظر أقل
326
تاريخ التقرير: 5 ديسمبر 2023
3. الإدارة وموظف الطعام والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسات صحية للموظفين موقعة. يجب توفيرها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-010) (صدر الاقتباس)
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: درجة حرارة... شاهد المزيد المياه الجارية الساخنة الملحوظة في حوض اليد في محطة القهوة في طابق المبيعات عند 6.2 درجة فهرنهايت يجب أن تكون عند 100. 0 فهرنهايت. يجب إصلاحه وصيانته. (مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج) (صدر الاقتباس)
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: يجب تقديم علامة غسل اليدين في حوض اليدين بمحطة القهوة في طابق المبيعات.
21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- التعليقات: لاحظت درجات حرارة غير مناسبة لـ tcs الجاهزة لتناول الأطعمة في وحدة التخزين الساخنة والشواية مثل 2 رطل. كرات اللحم المطبوخة - 130. 3 قدم. 1 رطل. شذرات الدجاج - 131. 0 غرام. 1 رطل. سبايسي وينجز - 128. 3 قدم. 1 رطل. أجنحة العسل الساخنة - 132. 8 غرام. 1 رطل. براتوورتس 129. 2 جرام. 1 رطل. أسافين البطاطس - 123. 3 قدم. 1 رطل. بكرات الهالبينو والكريم - 117. 3 قدم. 1 رطل. أجنحة الجاموس - 127. 4 قدم. 1 رطل. لدغات كبيرة - 129. 9 جرام. 1 رطل. لفائف لحم الخنزير المقدد بالدجاج والديك الرومي - 114. 8 جرام. 1 رطل. تاكو اند تشيز 119. 7f. تم تجاهل المنتج من قبل المدير. يجب تناول الأطعمة الساخنة بدرجة حرارة 135. 0 فهرنهايت أو أكثر. حوالي 12 رطلاً. 70 دولارًا. (الأولوية 7-38-005) (cos) (صدر الاقتباس)
33. طرق التبريد المناسبة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة
- التعليقات: تمت ملاحظة الخزانة الساخنة عند 118. 9 فهرنهايت مع tcs جاهزة لتناول الأطعمة المخزنة بالداخل. تم وضع بطاقة معلقة للفحص على الوحدة. يجب أن تحتوي على وحدة تثبيت ساخنة عند 135. 0f أو أعلى. بمجرد إصلاح البريد الإلكتروني: food @cityofchicago. مؤسسة. (الأولوية 7-38-005) (صدر الاقتباس)
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مقياس حرارة يعمل بالمسبار لقياس درجات حرارة الطعام. يجب توفيرها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-005) (صدر الاقتباس)
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود دفتر سجل لمكافحة الآفات مع المستندات المطلوبة. يجب توفيرها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-020 (ج) (صدر الاقتباس)
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: يجب توفير واقي من رذاذ الماء بين حوض اليد والمغسلة المكونة من 3 أقسام.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- تعليقات: يجب التخلص من الصناديق المستخدمة لتخزين المواد الغذائية في غرفة التبريد وأرضية المبيعات بالقرب من الوصول إلى الجليد في الفريزر ومنطقة التخزين الخلفية وتوفير وحدات رفوف كافية.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- تعليقات: يجب إصلاح أو استبدال حشوات الأبواب البالية الموجودة في متناول اليد الإعدادية الصغيرة في الفريزر في منطقة الإعداد الأمامية.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- تعليقات: يجب تنظيف بقايا الطعام والانسكابات والغبار المتراكم من جميع الخزانات الداخلية والخارجية، وأسطح الطاولات، وموزع الثلج على آلة الصودا، ووحدات رفوف منضدة الخدمة الأمامية. امشِ في وحدات رفوف التبريد.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: يجب إصلاح أو استبدال المياه الجارية منخفضة الحرارة والباردة في حوض مكون من 3 حجرات.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: يجب إصلاح أو استبدال السقف التالف في طابق المبيعات فوق آلة الصودا، وبلاط الأرضيات في منطقة غسل الأطباق الخلفية، والنافذة الأمامية والجدار من الحوادث، والجدار السفلي التالف مقابل الحوض المكون من 3 قطع، وقاعدة الجدار الفضفاضة في أرضية المبيعات بالقرب من شاشة عرض الشرائح وجدار المبردات.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: يجب تنظيف الغبار المتراكم من الجدران والسقف عند المشي في المبرد وأرضية المبيعات. يجب إزالة شبكات العنكبوت من السقف العلوي وتركيبات الإضاءة فوق ماكينة الصراف الآلي
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: يجب تنظيف الغبار والحطام المتراكم من الأرض تحت قواعد الجدران وحولها وعلى طولها في جميع أنحاء المبنى، ومنطقة حوض الممسحة الخلفية، والتخزين، وأرضية المبيعات، ومنطقة الإعداد الأمامية، والمشي في المبرد وعند الحاجة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: يجب رفعها وإزالتها قم بتنظيم المواد بعيدًا عن الأرض وبعيدًا عن الجدران في طابق المبيعات بالقرب من ماكينة الصراف الآلي ومنطقة حوض الممسحة وعند الحاجة.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: يجب إصلاح أو استبدال الضوء المحترق في منطقة التخزين الخلفية.
57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- التعليقات: لاحظ عدم وجود تدريب لمعالجي الطعام للموظفين يجب توفيره وصيانته.
المصدر: chicago.gov انظر أقل
7
بيتز فريش ماركت #5 - 118 & Ave O، 3448 E 118 شارع، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 20 ساعة
تاريخ التقرير: 5 ديسمبر 2023
37. ملصق الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: 3-302. 12: يجب تسمية حاويات تخزين الطعام بعصر الزجاجات والهزازات عندما لا يكون الطعام في عبوته الأصلية في مناطق الإعداد.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: 6-202. 15: لوحظ وجود فجوة... شاهد المزيد على طول الجانب الأيسر السفلي من باب الخروج يجب أن تجعل الأبواب محكمة الغلق لمنع دخول القوارض.
43. الأواني المستخدمة: مخزنة بشكل صحيح
- تعليقات: 3-304. 12: يجب إزالة المجارف المخزنة داخل المنتج للخدمة الذاتية المعروضة مع المجارف المخزنة داخل المنتج للخدمة الذاتية المعروضة المجارف وتخزينها بشكل صحيح لمنع التلوث المتبادل
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- تعليقات: 4-101. 19: يجب إزالة الصدأ من ديلي ووك في وحدات رفوف التبريد، ومنطقة إعداد الدجاج - الجدار فوق الحوض المكون من 3 حجرات. يجب التخلص من الصناديق المستخدمة لتخزين الطعام في منتجات الألبان والمشي في المبرد والمشي في الفريزر.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- تعليقات: 4-501. 11: يجب إصلاح أو استبدال حشوات الأبواب البالية في منطقة إعداد المنتجات - مبرد الإعداد ببابين، ومبرد مصنع الألبان في المبرد، والمشي في الفريزر، وممشى اللحوم في المبرد، وممشى المخابز في المبرد
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- التعليقات: رموز الانتهاك: 4-601. 11 (ج) تعليقات المفتش: يجب تنظيف الشحوم وبقايا الطعام المتراكمة من جميع الطاولات الإعدادية، الداخلية والخارجية لجميع معدات الطهي، وخزانات المقلاة، والمبردات، وخزانات التخزين، والعربات الدوارة، ورفوف التخزين، وآلة المنشار، والمطحنة، ومقشرة البطاطس.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: 5-205. 15: يجب إصلاح أو استبدال اللحامات التالفة على الجوانب العلوية للحوض المكون من 3 حجرات في مناطق إعداد اللحوم والدجاج. أنبوب الصرف المفقود في حوض اليد في منطقة تحضير الدجاج الذي يحتوي على دلو يلتقط الماء، وصنبور مسرب في حوض مكون من 3 قطع في منطقة غسيل أطباق المخابز، ووحدة الضاغط في حالة إصلاح سيئة في المخبز، قم بالسير في المبرد
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: 6-201. 13: يجب إصلاح أو استبدال بلاط الجدران المفقود والتالف في منطقة إعداد المنتجات
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: 6-201. 11: يجب تنظيف الغبار وبقايا الطعام المتراكمة من الجدران والأسقف في جميع المناطق الإعدادية، والمشي في المبردات، ومناطق غسل الأطباق.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: 6-501. 13: يجب تنظيف الحطام المتراكم من الأرض تحت قواعد الجدران وحولها وعلى طولها في جميع مراحل المشي في المبردات والمجمدات والمناطق الإعدادية وأرضية المبيعات بما في ذلك المصارف الأرضية عند الحاجة.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- تعليقات: 6-501. 14: يجب تنظيف الشحوم الزائدة وبقايا الطعام المتراكمة من المرشحات وغطاء جميع معدات الطهي
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- تعليقات: 6-202. 11: يجب استبدال الأضواء المحترقة في غطاء معدات الطهي ومنطقة إعداد الدجاج والدروع الضوئية المتشققة في منطقة تحضير الدجاج، والمشي في الفريزر
59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق
- التعليقات: انتهاك سابق لمؤسسة الأولوية من التقرير #2585874 11/28/23 لم يتم تصحيحه #10 - 5-204. 11: لا يزال لوحظ عدم وجود أحواض لغسل اليدين في منطقة إعداد اللحوم الخلفية ويجب على منطقة التحضير الأمامية للمخبز/الفشار تثبيت حوض لليدين بالماء الجاري الساخن والبارد والصابون والمناشف الورقية وصيانتها. (الأولوية 7-42-090) (صدر الاقتباس)
المصدر: chicago.gov انظر أقل
7
S2 City Grill & Daquiri Bar، شارع ساوث ستوني آيلاند، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 20 ساعة
تاريخ التقرير: 5 ديسمبر 2023
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 5-202. 12 (أ): لا تزال درجة حرارة المياه الجارية الساخنة ملحوظة في أحواض اليد في غرفة المرحاض النسائية للعملاء عند 57. 9f والرجال في 57. 4f-57. 9f. يجب أن... شاهد المزيد تكون 100. 0f. يجب إصلاحه وصيانته. (الأولوية 7-38-030 (ج) (تم الاستشهاد بها)
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 5-204. 11: لاحظ أنه لا يجب على حوض غسيل اليدين في منطقة الإعداد الخلفية تركيب حوض يد مع صابون ومناشف بالماء الجاري الساخن والبارد. يجب توفيره وصيانته. (مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج) (تم الاستشهاد بها)
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. 12: يجب تسمية حاويات تخزين المواد الغذائية وزجاجات الضغط والهزازات عندما لا يكون الطعام في العبوة الأصلية
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. 111: أدلة ملحوظة على وجود حوالي 200 أو أكثر من فضلات الفئران المنتشرة على حوض كشط آلة الأطباق، على الأرض تحته، على طول قواعد الجدران. على الأرض خلف القلايات والمبردات وعلى الطاولات الإعدادية وتحتها. غرفة تخزين/خزانة على طول قاعدة الحائط. منطقة تخزين الخمور - على طول قواعد الجدران وتحت وحدات الرفوف ومنفذ الحائط. غرفة كهربائية على طول قواعد الجدران والأرضيات. غرفة Mopsink/خزان الماء الساخن على طول قواعد الحائط. منطقة البار - على وحدات الرفوف، على الأرض خلف صندوق الثلج. 2- الفئران الميتة المتحللة على الأرض أسفل البار 3- حوض المقصورة و3- الوصول إلى الباب في المبرد. يجب إزالة الفضلات وتنظيف المناطق وتعقيمها. يوصى بوجود مشغل لمكافحة الآفات لخدمة المباني في أو بعد 12/1/23. (مؤسسة ذات أولوية 7-38-020 (أ) (تم الاستشهاد بها)
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-202. 15: لوحظ أن الفجوة على طول الجزء السفلي من الباب الأمامي يجب أن تجعل الباب محكمًا لمنع دخول القوارض
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: 3-307. 11: يجب أن تقدم واقي من رذاذ الماء في حوض اليد في منطقة الإعداد الأمامية الرئيسية.
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: 3-305. 11: يجب رفع المنتج الغذائي من الأرض في المشي في المبرد والفريزر.
41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- تعليقات:: 3-304. 14: يجب تخزين أقمشة المسح في محلول معقم عندما لا تكون قيد الاستخدام
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 4-501. 11: يجب إصلاح أو استبدال حشوات الأبواب البالية في كل من مناطق الإعداد الأمامية والخلفية لخزانات التخزين الساخنة.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 4-101. 19: يجب القضاء على الصناديق المستخدمة لتخزين المواد الغذائية في جميع أنحاء بما في ذلك المشي.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: 4-601. 11 (ج): يجب تنظيف الشحوم وبقايا الطعام المتراكمة من خزانات المقلاة والشواية وطاولات الإعداد.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: 5-205. 15: يجب إصلاح أو استبدال الأنابيب المتسربة تحت الحوض في غرفة مرحاض النساء للعملاء.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: 5-204. 12: لاحظ عدم وجود جهاز للتدفق العكسي على آلة الثلج يمكن رؤيته للصيانة.
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
- التعليقات: 5-501. 15: يجب ملاحظة الشحوم الزائدة والأغذية المغطاة والمتراكمة على الغطاء وعلى الأرض حول حاوية الشحوم الخارجية إزالة الشحوم وتنظيفها والحفاظ على المنطقة. (مؤسسة الأولوية 7-38-020 (ب) (تم الاستشهاد بها)
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-201. 13: يجب رص الأرضيات في جميع أنحاء مناطق غسل الأطباق الإعدادية وفي جميع أنحاء المباني. يجب إصلاح أو استبدال بلاط الأرضيات التالف والمفقود في جميع أنحاء المبنى والعتبة عند الدخول إلى الفريزر. يجب إزالة السد المفرط من الجدران طوال الوقت لتكون سلسة وسهلة التنظيف. لوحة الحائط الفضفاضة في منطقة الإعداد الخلفية ويتم تقليمها عند السير في باب التبريد
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-201. 11: يجب تنظيف بقع الطعام من الجدران في مناطق الإعداد وغسل الأطباق.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. 114: يجب رفع وإزالة وتنظيم المواد من الأرض وبعيدًا عن الجدران في جميع أنحاء المبنى.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. 13: يجب تنظيف الشحوم وبقايا الطعام المتراكمة من الأرضيات تحت وحول وعلى طول قواعد الجدران في جميع الأنحاء. يجب إزالة الماء والحفاظ عليه جافًا
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: 4-301. 14: يجب وضع الفرن تحت غطاء التهوية
المصدر: chicago.gov انظر أقل
354
تاريخ التقرير: 4 ديسمبر 2023
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ أنه لا يجب توفير السياسات الصحية للموظفين الموقعة والحفاظ عليها. (مؤسسة الأولوية 7-38-010) (صدر الاستشهاد)
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 5-204.... شاهد المزيد 11: لاحظ عدم وجود حوض لغسل اليدين في منطقة غسل الأطباق. يجب تركيب حوض يد بمياه جارية ساخنة وباردة وصابون ومناشف وصيانته. (مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج) (تم الاستشهاد بها)
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. 12: يجب تسمية حاويات تخزين المواد الغذائية عندما لا يكون الطعام في العبوة الأصلية
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-202. 15: لوحظ وجود فجوة في وسط باب الدخول المزدوج الأمامي يجب أن تكون ضيقة.
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: 3-307. 11: يجب توفير واقي من الرذاذ في حوض اليد في المنطقة الإعدادية بجوار طاولة الإعداد
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: 3-305. 11: يجب رفع الطعام من الأرض سيرًا على الأقدام في المبرد وتخزينه بشكل صحيح
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- التعليقات: 4-903. 11 (أ؛ ب؛ د): يجب عكس الأدوات متعددة الاستخدامات على أرفف التخزين.
45. المواد ذات الاستخدام الفردي/الخدمة الواحدة: يتم تخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- التعليقات: 4-903. 11 (أ؛ ج): يجب تخزين الملابس البلاستيكية بمقابض في وضع مستقيم
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 4-101. 19: يجب إزالة الصدأ من المشي في وحدات رفوف أكثر برودة
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: 4-601. 11 (ج): يجب تنظيف الشحوم الزائدة وبقايا الطعام المتراكمة على الأجزاء الداخلية من خزانات المقلاة المستخدمة وغير المستخدمة، وطاولات الشواء، والطاولات الإعدادية، وآلة تقطيع اللحوم، ورفوف التخزين , #10 يمكن تخزين, رف تخزين الصودا وقواعد العجلات وأرجل جميع المعدات.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: 5-205. 15: يجب استبدال الغطاء على مضخة الحوض في الطابق السفلي.
53. مرافق المرحاض: تم بناؤها وتوفيرها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: 6-501. 19: يجب إغلاق باب غرفة مرحاض الموظفين ذاتيًا مما يؤدي إلى المنطقة الإعدادية
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: 6-201. 13: يجب إصلاح أو استبدال لوحة الحائط السائبة خلف حوض مكون من 3 مقصورات.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. 114: يجب رفع وإزالة وتنظيم المواد من الأرض وبعيدًا عن الجدران في الطابق السفلي.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: 6-501. 13: يجب تنظيف بقايا الطعام المتراكمة من الأرض تحت قواعد الجدران وحولها وعلى طولها في جميع أنحاء المباني
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- تعليقات: 6-501. 14: يجب تنظيف الشحوم والحطام المتراكم من المرشحات وغطاء معدات الطهي.
57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- التعليقات: 2-102. 13: لاحظ عدم وجود تدريب لمعالجي الطعام للموظفين يجب توفيره وصيانته.
58. التدريب على مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- التعليقات: 2-102. 13: لاحظ أنه لا يجب توفير أي تدريب على مسببات الحساسية الغذائية لمدير الأغذية والحفاظ عليه.
59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق
- التعليقات: لم يتم تصحيح انتهاكات الأساس ذات الأولوية السابقة من التقرير #2585763 11/27/23 #47 - 4-501. 11 حشية ملحوظة على المبرد الإعدادي ممزق/تالفة. تم توجيه المدير لإصلاح/الاستبدال والصيانة. #49 - 4-602. 13: المظهر الخارجي الملحوظ لمعدات الطهي مع تراكم الشحوم. أمر المدير بإزالة الشحوم وتنظيف وتعقيم الجزء الخارجي من المعدات. (الأولوية 7-42-090) (صدر الاقتباس)
المصدر: chicago.gov انظر أقل
7
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
تناولت سلطة دجاج كارول الكلاسيكية وجبن بيمنتو وسلطة العنب. شاركت الفلفل الحلو مع شخص آخر لحسن الحظ لم يمرض. كان يشعر بالمرض في غضون 12 ساعة. كان يعاني من الإسهال والهبات الحرارية وتشنجات المعدة والقيء. كان الإسهال هو الأسوأ لأنه كان مائيًا ومستمرًا لمدة 16 ساعة تقريبًا... شاهد المزيد من البداية. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات انظر أقل
148
تستدعي Zebra International علامتها التجارية Festables Mr Beast Bar Milk Chocolate نظرًا لاحتمال وجود مادة مسببة للحساسية غير معلنة (الفول السوداني). يُباع هذا المنتج في محلات السوبر ماركت Countdown و FreshChoice و SuperValue في جميع أنحاء نيوزيلندا، وعبر الإنترنت في International Sweets. في حين أن ملصق المنتج... شاهد المزيد يشير إلى أنه «قد يحتوي على الفول السوداني وجوز الأشجار وفول الصويا والقمح»، فقد تم إبلاغ سلامة الأغذية النيوزيلندية بتفاعلين تحسسيين في نيوزيلندا يتعلقان بالمنتج.
المنتج الذي تم استدعاؤه هو:
- شوكولاتة مستر بيست بار بالحليب من فيستابلز (35 جرام و60 جرام). جميع الدفعات وجميع التواريخ. تم استيراد المنتج من بيرو.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية الفول السوداني عدم تناول هذا المنتج.
في حالة تعرضك لأضرار من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، من المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: mpi.govt.nz انظر أقل
16
فطيرة البيض والكاسترد التابعة لشركة Publix Supermarkets Inc. - تم سحبها بسبب جوز الهند غير المعلن
منذ أسبوعين
بدأت شركة Publix Super Markets، Inc. سحبًا طوعيًا لدفعات محددة من فطيرة Egg Custard Pie ذات العلامة التجارية الخاصة التي تم شراؤها من متاجر Publix في مقاطعات مونرو أو ميامي ديد أو بروارد أو بالم بيتش بين 20 أكتوبر 2023 و 16 نوفمبر 2023، والتي قد تحتوي... شاهد المزيد على مادة مسببة للحساسية غير معلنة لجوز الهند. وحتى الآن، لم يتم الإبلاغ عن أي حالات مرضية.
- المنتجات المتأثرة:
المنتج: فطيرة البيض والكاسترد. رقم القصدير 4141537891. تم بيعها في الفترة ما بين: 10/20/2023 - 11/16/2023
قد تحتوي عبوة فطيرة البيض والكاسترد على فطيرة جوز الهند. قد يتعرض الأشخاص الذين يعانون من الحساسية أو الحساسية الشديدة لجوز الهند لخطر ردود فعل تحسسية خطيرة تهدد الحياة إذا تناولوا هذه المنتجات.
يمكن للمستهلكين الذين اشتروا المنتج المعني إعادة المنتج إلى متجرهم المحلي لاسترداد الأموال بالكامل.
في حالة تعرضك لأضرار من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، من المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
اسم الشركة: شركة بوبليكس سوبر ماركت
اسم العلامة التجارية: Publix سوبر ماركت، Inc.
تم استدعاء المنتج: فطيرة البيض والكاسترد
سبب الاستدعاء: جوز الهند غير المعلن
تاريخ استدعاء إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: 21 نوفمبر 2023
المصدر: fda.gov انظر أقل
بدأت أشعر بألم شديد في المعدة بعد حوالي ساعة من تناول سلطة الدجاج. تعاني من الإسهال وآلام المعدة | الأعراض: إسهال, ألم المعدة انظر أقل
66
ماكدونالدز، طريق نامور، نيفيل، بلجيكا
منذ 3 أسابيع
الليلة الماضية تناولت قائمة طعام بيج ماك وساندويتش رويال أو فيش. لقد استيقظت هذا الصباح بسبب آلام شديدة في المعدة وإسهال غزير ومائي جدًا ورائحة كريهة. | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة انظر أقل
11
كان الطعام رائعًا في البداية، وحصلت على سلطة سيزر وطبق كلاسيكي صغير عميق مع السجق. في وقت لاحق من تلك الليلة تعرضت للإسهال والقيء في صباح اليوم التالي والمزيد من الإسهال. لديك 72 ساعة فقط في المدينة وقضيت اليوم بأكمله في غرفة الفندق. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء انظر أقل
1.5K
تستدعي شركة CF Dallas، LLC طواعية مجموعة مختارة من المنتجات الطازجة المصنوعة من الشمام الكامل الخاضعة لسحب المنتج الذي تم الإعلان عنه مسبقًا والذي بدأته Sofia Produce, LLC dba Trufresh بسبب التلوث المحتمل بالسالمونيلا. تم توزيع منتجات الفاكهة الطازجة التي تحتوي على الكنتالوب المسترجع على متاجر البيع... شاهد المزيد بالتجزئة المختارة في إنديانا وميشيغان وأوهايو وكنتاكي ونورث كارولينا وتينيسي وفيرجينيا وإلينوي وتكساس ولويزيانا. لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض تتعلق بمنتجات CF Dallas الطازجة.
انتهت صلاحية جميع منتجات CF Dallas للفواكه الطازجة المرتبطة بالشمام الكامل الذي تم استرجاعه، ومع ذلك، يتم حث المستهلكين الذين اشتروا هذه العناصر وربما قاموا بتجميدها لاستخدامها لاحقًا على عدم استهلاك المنتجات وإعادة العناصر إلى متجرهم المحلي لاسترداد الأموال بالكامل.
السالمونيلا هي كائن حي يمكن أن يسبب التهابات خطيرة ومميتة في بعض الأحيان لدى الأطفال الصغار والضعفاء أو كبار السن وغيرهم ممن يعانون من ضعف في جهاز المناعة. غالبًا ما يعاني الأشخاص الأصحاء المصابون بالسالمونيلا من الحمى والإسهال (الذي قد يكون دمويًا) والغثيان والقيء وآلام البطن. في حالات نادرة، يمكن أن تؤدي العدوى بالسالمونيلا إلى دخول الكائن الحي إلى مجرى الدم وإنتاج أمراض أكثر خطورة مثل التهابات الشرايين (أي تمدد الأوعية الدموية المصابة) والتهاب الشغاف والتهاب المفاصل.
يتم تعبئة المنتجات في عبوات بلاستيكية شفافة مربعة أو مستديرة، تحمل رمز الدفعة وتاريخ «الأفضل» على الملصق.
تتضمن العناصر التي تم استدعاؤها طوعًا المنتجات المحددة ورموز اللوت وتواريخ انتهاء الصلاحية أدناه. لا تتأثر أي منتجات أخرى.
- مزيج موسمي مضمون للنضارة. جهاز الكمبيوتر الشخصي: 6 81131 18048 1. الوزن: 10 أونصة. قطعة أرض: سي إن سي 0103، سي إن سي 0103. الأفضل حسب التاريخ: 11/7/2023، 11/10/2023
- مزيج موسمي مضمون للنضارة. جهاز الكمبيوتر: 6 81131 18049 8. الوزن: 16 أونصة. قطعة أرض: سي إن سي 0103، سي إن سي 0103. الأفضل حسب التاريخ: 11/7/2023، 11/10/2023
- مزيج موسمي مضمون للنضارة. جهاز الكمبيوتر: 1 94346 12155 7. الوزن: 42 أونصة. قطعة أرض: سي إن سي 0103، سي إن سي 0103. الأفضل حسب التاريخ: 11/7/2023، 11/10/2023
- ضمان نضارة البطيخ تريو. وحدة معالجة المنتج: 1 94346 09717 3. الوزن: 16 أونصة. قطعة أرض: سي إن سي 0103، سي إن سي 0103. الأفضل حسب التاريخ: 11/7/2023، 11/10/2023
- مزيج البطيخ الطازج المضمون. جهاز الكمبيوتر: 1 94346 12151 9. الوزن: 32 أونصة. قطعة أرض: سي إن سي 0103، سي إن سي 0103. الأفضل حسب التاريخ: 11/7/2023، 11/10/2023
- مزيج فواكه مضمون النضارة. جهاز الكمبيوتر الشخصي: 6 81131 03704 4. الوزن: 16 أونصة. قطعة أرض: سي إن سي 0103، سي إن سي 0103. الأفضل حسب التاريخ: 11/7/2023، 11/10/2023
- وعاء فواكه مضمون النضارة. جهاز الكمبيوتر: 6 81131 18023 8. الوزن: 40 أونصة. قطعة أرض: سي إن سي 0103، سي إن سي 0103. الأفضل حسب التاريخ: 11/7/2023، 11/10/2023
- صينية فواكه موسمية مضمونة النضارة. جهاز الكمبيوتر الشخصي: 6 81131 18022 1. الوزن: 48 أونصة. قطعة أرض: سي إن سي 0103، سي إن سي 0103. الأفضل حسب التاريخ: 11/9/2023، 11/12/2023
- مزيج فواكه مضمون النضارة. جهاز الكمبيوتر: 1 94346 12152 6. الوزن: 32 أونصة. رقم الرحلة: سي إن إن 0103. الأفضل حسب التاريخ: 11/10/2023
- قطع الكنتالوب مضمونة النضارة. جهاز الكمبيوتر الشخصي: 6 81131 18014 6. الوزن: 10 أونصة. قطعة أرض: سي إن سي 0103، سي إن سي 0103. الأفضل حسب التاريخ: 11/7/2023، 11/10/2023
- قطع الكنتالوب مضمونة النضارة. جهاز الكمبيوتر الشخصي: 6 81131 18015 3. الوزن: 16 أونصة. قطعة أرض: سي إن سي 0103، سي إن سي 0103. الأفضل حسب التاريخ: 11/7/2023، 11/10/2023
- مزيج فواكه RaceTrac. رقم الجهاز الهضمي: 0 74641 00248 8. الوزن: 6 أونصة. قطعة أرض: سي إن سي 0103، سي إن سي 0103. الأفضل حسب التاريخ: 11/7/2023، 11/8/2023
وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)، تم الإبلاغ عن العديد من الأمراض حتى الآن فيما يتعلق بالشمام الكامل الذي استرجعته Sofia Produce، LLC dba Trufresh، ومع ذلك، اعتبارًا من 22 نوفمبر، لم يتم تأكيد أي أمراض مرتبطة بمنتجات CF Dallas.
في حال كنت تعاني من أعراض السالمونيلا مثل الإسهال وتشنجات البطن والحمى، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
اسم الشركة: سي إف دالاس، LLC
اسم العلامة التجارية: مزيج موسمي، ميلون تريو والمزيد
تم استدعاء المنتج: الكنتالوب
سبب الاستدعاء: الأمراض المحتملة المنقولة بالغذاء، السالمونيلا
تاريخ استدعاء إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: 22 نوفمبر 2023
المصدر: fda.gov انظر أقل
7
تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال
المصدر المشتبه به: فطائر القرفة
البداية: على الفور
المدة: 12 إلى 24 ساعة
معلومات إضافية: استمرار آلام المعدة بعد تناول الدواء لوقف الإسهال | الأعراض: إسهال, ألم المعدة انظر أقل
946
ذهبت اليوم إلى هذا المطعم لتناول لحم الواغيو والكوبي. طلبت الكمية الموصى بها لشخص واحد وكان مذاقها رائعًا. لذيذ جدًا. بعد 3 ساعات شعرت بالغرابة وكأنني لا أستطيع التجشؤ. ثم شعرت بالقيء كما لو كان فمك رطبًا جدًا فجأة. كنت قادرًا على التجشؤ لكنني أدركت أن هذا... شاهد المزيد لم يكن كافيًا ليجعلني أشعر بتحسن. ركضت إلى الحمام وتقيأت 3 مرات. أشعر بتحسن الآن ولكني مستاء لأنني أهدرت 120 دولارًا أمريكيًا على الطعام الذي انتهى للتو في المرحاض. | الأعراض: غثيان, قيء, التجشؤ انظر أقل
4
اشتريت لابنتي مشروبًا من ستاربكس، وهو كريم الفراولة Frappuccino بعد الغداء الذي بدا أشبه بعصير. في غضون نصف ساعة أصبحت مريضة للغاية وبدأت في التقيؤ بشكل فظيع. الساعة الآن 7:26 مساءً ولا تزال مريضة. | الأعراض: غثيان, قيء انظر أقل
49
آخر 30 يومًا
