Relatórios de segurança alimentar: Cermak Fresh Market, 3033 S Halsted St, Chicago, IL 60608, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Cermak Fresh Market, South Halsted Street, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 28 de setembro de 2023
14. Registros necessários disponíveis: etiquetas de conchas, destruição de parasitas
- comentários: não observou etiquetas de marisco disponíveis para ostras cruas exibidas para venda no gelo na vitrine de frutos do mar e no interior do refrigerador. A concha…
14. Registros necessários disponíveis: etiquetas de conchas, destruição de parasitas
- comentários: não observou etiquetas de marisco disponíveis para ostras cruas exibidas para venda no gelo na vitrine de frutos do mar e no interior do refrigerador. A concha…
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Relatório Regulatório
Cermak Fresh Market, S Halsted St, Chicago, IL, USA
há 6 anos •source chicago.gov • detalhes
Report date: May 12, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-202. 15 observed the rear exit door (by the outside dumpster) not tight fitting with a one inch gap at the bottom. Instructed to make said door tight fitting.
45. Single-use/single-service articles: properly…
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-202. 15 observed the rear exit door (by the outside dumpster) not tight fitting with a one inch gap at the bottom. Instructed to make said door tight fitting.
45. Single-use/single-service articles: properly…
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