Reportado por
Relatório Regulatório
Cheesie's Pub & Grub Wicker Park, 1365 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, projetadas, construídas e usadas adequadamente
- comentários: 4-101. 19 o freezer de 3 portas tem isolamento exposto dentro das portas. Deve cobrir com uma superfície lavável.
49. Superfícies que…
Relatório Regulatório
Cheesie's Pub & Grub, 1365 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 15 pequenos insetos voadores vivos nas paredes da área de preparo de alimentos/lavagem de pratos, balcão de atendimento, bar e fora dos banheiros. É necessário um serviço adicional…
Relatório Regulatório
Cheesie's Pub & Grub Wicker Park, 1365 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EUA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou termômetro dentro do refrigerador no balcão de checkout frente usado para armazenar refrigerantes e leite. Deve fornecer.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 30 pequenos insetos pretos…
