Relatórios de segurança alimentar: Drew's on Halsted, 3201 N Halsted St, Chicago, IL 60657, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Drew's On Halsted, 3201 N Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 2 de outubro de 2024
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: restos de comida observados no exterior de refrigeradores/pias no bar. Deve limpar o equipamento no bar e fazer a manutenção.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários:…
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: restos de comida observados no exterior de refrigeradores/pias no bar. Deve limpar o equipamento no bar e fazer a manutenção.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
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Relatório Regulatório
Drew's On Halsted, 3201 N Halsted St, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data de relatório: 27 jan 2021
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: algumas áreas dentro da caixa de gelo que precisam de limpeza dentro da máquina de gelo do porão. Instruído a limpar e manter.
39. Contaminação evitada durante a preparação de…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: algumas áreas dentro da caixa de gelo que precisam de limpeza dentro da máquina de gelo do porão. Instruído a limpar e manter.
39. Contaminação evitada durante a preparação de…
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Relatório Regulatório
Drew's On Halsted, 3201 N Halsted St, Chicago, Il, USA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Report date: Jul 10, 2020
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: observed prep area reach in coolers door rubber gaskets loose at door corners. Instructed manager prep area reach in coolers door rubber gaskets must be tight fitted.
51.…
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: observed prep area reach in coolers door rubber gaskets loose at door corners. Instructed manager prep area reach in coolers door rubber gaskets must be tight fitted.
51.…
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