Reportado por
Relatório Regulatório
Dulce Mami Cafe Chicago, 2559 W 51st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-201. 11 medidores profundos observados no piso da despensa, fazendo com que a água parada se acumule sob a pia da concessionária. Pessoa instruída responsável pelo reparo e manutenção.
59.…
Relatório Regulatório
Café Dulce Mami, West 51st Street, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou que os lavatórios na área de preparação frontal e traseira estavam inacessíveis com pratos em ambas, sendo a pia frontal usada como pia de despejo.…
Relatório Regulatório
Café Dulce Mami, West 51st Street, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
1. Pessoa responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: foto sem certificado de gerente certificado da cidade de chicago. Em vez de obter e manter o mesmo
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da…
