Informes de seguridad alimentaria: Dulce Mami Café, 2559 W 51st St, Chicago, IL 60632, USA
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Informe regulatorio
Café Dulce Mami Chicago, 2559 W 51st Street, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 17 de octubre de 2024
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. Se observó un calibre de profundidad en las baldosas del piso del cuarto de servicio, lo que provocó que el agua estancada se acumulara debajo del fregadero del servicio.…
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. Se observó un calibre de profundidad en las baldosas del piso del cuarto de servicio, lo que provocó que el agua estancada se acumulara debajo del fregadero del servicio.…
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Informe regulatorio
Café Dulce Mami, West 51st Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 10 de octubre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó que los lavamanos en el área de preparación delantera y trasera eran inaccesibles con los platos en ambos, y el fregadero delantero se utilizó…
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó que los lavamanos en el área de preparación delantera y trasera eran inaccesibles con los platos en ambos, y el fregadero delantero se utilizó…
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Informe regulatorio
Dulce Mami Café, West 51st Street, Chicago, IL, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 2 de octubre de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña sus funciones
- comentarios: foto sin certificado de gerente certificado de la ciudad de Chicago. En lugar de obtener y mantener los mismos
2. Certificado de saneamiento del…
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña sus funciones
- comentarios: foto sin certificado de gerente certificado de la ciudad de Chicago. En lugar de obtener y mantener los mismos
2. Certificado de saneamiento del…
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