Relatórios de segurança alimentar: L & M Hot Dogs, 5125 W 47th St, Chicago, IL 60638, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
L & M Grill Inc., 5125 W 47th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 5 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 20 de agosto de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: dispositivo de secagem das mãos acima da pia na parte traseira. Em vez de remover e ter apenas em pias para lavar à mão
38. Insetos,…
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: dispositivo de secagem das mãos acima da pia na parte traseira. Em vez de remover e ter apenas em pias para lavar à mão
38. Insetos,…
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Relatório Regulatório
Cachorros-quentes L & M, 5125 W 47th St, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 10 de maio de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: acúmulo observado de substância semelhante a mofo preto que reveste o interior da máquina de gelo pingando no gelo em uma caixa (gelo usado para consumo humano). Instruiu…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: acúmulo observado de substância semelhante a mofo preto que reveste o interior da máquina de gelo pingando no gelo em uma caixa (gelo usado para consumo humano). Instruiu…
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Relatório Regulatório
L & M Grill Inc., 5125 W 47th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 17 de maio de 2023
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: itens alimentares observados armazenados no chão em um refrigerador. Instruiu o gerente a elevar todos os alimentos a seis polegadas do chão.
49. Superfícies que não…
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: itens alimentares observados armazenados no chão em um refrigerador. Instruiu o gerente a elevar todos os alimentos a seis polegadas do chão.
49. Superfícies que não…
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