Informes de seguridad alimentaria: L & M Hot Dogs, 5125 W 47th St, Chicago, IL 60638, USA
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Informe regulatorio
L & M Grill Inc., 5125 W 47th St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 10 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 20 de agosto de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: dispositivo de secado de manos sobre el fregadero en la parte trasera. En lugar de quitarlo y tenerlo solo en lavamanos
38. Insectos, roedores y animales…
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: dispositivo de secado de manos sobre el fregadero en la parte trasera. En lugar de quitarlo y tenerlo solo en lavamanos
38. Insectos, roedores y animales…
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Informe regulatorio
Perritos calientes L & M, 5125 W 47th St, Chicago, IL, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 10 de mayo de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: acumulación observada de una sustancia negra parecida a un moho que cubre el interior de la máquina de hielo que gotea sobre el hielo del contenedor (hielo utilizado…
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: acumulación observada de una sustancia negra parecida a un moho que cubre el interior de la máquina de hielo que gotea sobre el hielo del contenedor (hielo utilizado…
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Informe regulatorio
L & M Grill Inc., 5125 W 47th St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 17 de mayo de 2023
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: alimentos observados almacenados en el suelo en una nevera portátil. Le indicó al gerente que elevara todos los alimentos a seis…
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: alimentos observados almacenados en el suelo en una nevera portátil. Le indicó al gerente que elevara todos los alimentos a seis…
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