Relatórios de segurança alimentar: Lex Chinese, 6207 S Kedzie Ave, Chicago, IL 60629, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Lex Chinese, 6207 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 12 de setembro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: mais de 50 excrementos de camundongos observados no chão ao redor do forno. Em vez de remover os excrementos, limpe e higienize as áreas afetadas. Em vez disso, entre em…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: mais de 50 excrementos de camundongos observados no chão ao redor do forno. Em vez de remover os excrementos, limpe e higienize as áreas afetadas. Em vez disso, entre em…
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Relatório Regulatório
Lex Chinese, 6207 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 18 de outubro de 2023
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos observados mantidos em temperatura interna inadequada no refrigerador de caminhada, como 10 libras de frango a 50. 1f. O gerente descartou e desnaturou um total de 10 libras a…
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos observados mantidos em temperatura interna inadequada no refrigerador de caminhada, como 10 libras de frango a 50. 1f. O gerente descartou e desnaturou um total de 10 libras a…
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