Rapports de sécurité alimentaire: Lex Chinese, 6207 S Kedzie Ave, Chicago, IL 60629, USA
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Rapport réglementaire
Lex Chinese, 6207 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 12 sept. 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : plus de 50 excréments de souris ont été observés sur le sol entourant la fournaise. Au lieu d'éliminer les excréments, de nettoyer et de désinfecter les zones touchées. Veuillez contacter une…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : plus de 50 excréments de souris ont été observés sur le sol entourant la fournaise. Au lieu d'éliminer les excréments, de nettoyer et de désinfecter les zones touchées. Veuillez contacter une…
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Rapport réglementaire
Lex Chinese, 6207 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 18 octobre 2023
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments observés maintenus à une température interne inappropriée dans la glacière de plain-pied, comme 10 livres de poulet à 50, 1 f Le directeur a jeté et dénaturé un total…
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments observés maintenus à une température interne inappropriée dans la glacière de plain-pied, comme 10 livres de poulet à 50, 1 f Le directeur a jeté et dénaturé un total…
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