Relatórios de segurança alimentar: Mariscos El Veneno, 6651 S Pulaski Rd, Chicago, IL 60629, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Venenos, Inc, 6651 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 19 de março de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: pia para lavar as mãos na área de preparação frontal/bar não acessível, vários utensílios e equipamentos na bacia da pia. Em vez disso, mantenha a bacia…
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: pia para lavar as mãos na área de preparação frontal/bar não acessível, vários utensílios e equipamentos na bacia da pia. Em vez disso, mantenha a bacia…
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Relatório Regulatório
Mariscos El Veneno, 6651 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 18 de agosto de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos na área de bebidas. Gerente instruído a fornecer sinais de lavagem das…
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos na área de bebidas. Gerente instruído a fornecer sinais de lavagem das…
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Relatório Regulatório
Seafood El Veneno, 6651 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: Dez 11, 2020
37. Alimentos adequadamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipientes de armazenamento seco não rotulados. Instd para rotular com nome comum
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: faltando telhas do teto na área de armazenamento traseira. Instd para substituir…
37. Alimentos adequadamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipientes de armazenamento seco não rotulados. Instd para rotular com nome comum
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: faltando telhas do teto na área de armazenamento traseira. Instd para substituir…
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Relatório Regulatório
Mariscos El Veneno, 6651 S Pulaski Rd , Chicago, Il, USA
há 6 anos •source chicago.gov • detalhes
Report date: Mar 24, 2020
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: interior panel of ice machine with slight debris accumulation. Instd to clean and maintain same.
56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: vent above warewashing area not clean, debris. Instd to…
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: interior panel of ice machine with slight debris accumulation. Instd to clean and maintain same.
56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: vent above warewashing area not clean, debris. Instd to…
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