Relatórios de segurança alimentar: Martin's Supermarket, 5155 W Addison St, Chicago, IL 60634, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Supermercado Martin, 5155-5159 W Addison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 17 de outubro de 2023
44. Utensílios, equipamentos e lençóis: armazenados, secos e manuseados adequadamente
- comentários: encontrou recipientes para alimentos não armazenados adequadamente nas estantes. Deve ser armazenado invertido.
49. Superfícies não alimentares/de contato com alimentos limpas
- comentários: encontrou estantes dentro do…
44. Utensílios, equipamentos e lençóis: armazenados, secos e manuseados adequadamente
- comentários: encontrou recipientes para alimentos não armazenados adequadamente nas estantes. Deve ser armazenado invertido.
49. Superfícies não alimentares/de contato com alimentos limpas
- comentários: encontrou estantes dentro do…
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Relatório Regulatório
Martin's Supermercado, 5155 W Addison St, Chicago, IL, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 17 de jun de 2022
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: encontrou alimentos tcs em temperaturas inadequadas de retenção de frio. Encontrou 500 libras de carne crua dentro do refrigerador a 49, 8f, 50 libras de carne de porco crua a…
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: encontrou alimentos tcs em temperaturas inadequadas de retenção de frio. Encontrou 500 libras de carne crua dentro do refrigerador a 49, 8f, 50 libras de carne de porco crua a…
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