Rapports de sécurité alimentaire: Martin's Supermarket, 5155 W Addison St, Chicago, IL 60634, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Supermercado Martin, 5155-5159 W Addison St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 17 octobre 2023
44. Ustensiles, équipement et linge de maison : correctement entreposés, séchés et manipulés
- commentaires : les récipients alimentaires trouvés ne sont pas rangés correctement sur les étagères. Doit être stocké à l'envers.
49. Les surfaces non alimentaires/en contact avec…
44. Ustensiles, équipement et linge de maison : correctement entreposés, séchés et manipulés
- commentaires : les récipients alimentaires trouvés ne sont pas rangés correctement sur les étagères. Doit être stocké à l'envers.
49. Les surfaces non alimentaires/en contact avec…
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Rapport réglementaire
Martin's Supermarket, 5155 W Addison St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du Rapport : 17 juin 2022
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : trouvé des aliments tcs à des températures de maintien au froid inappropriées. On a trouvé 500 livres de bœuf cru à l'intérieur de la glacière à 49,8 pieds, 50 livres…
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : trouvé des aliments tcs à des températures de maintien au froid inappropriées. On a trouvé 500 livres de bœuf cru à l'intérieur de la glacière à 49,8 pieds, 50 livres…
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