Reportado por
Relatório Regulatório
Sharks Fish & Chicken, 215-225 W Pershing Rd, Chicago, Illinois, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 5 de março de 2024
40. Limpeza pessoal
- comentários: manipuladores de alimentos observados preparando alimentos sem restrições de cabelo. Pessoa encarregada instruiu que todos os manipuladores de alimentos devem usar um protetor de cabelo. O manipulador de alimentos recebeu um restaurante de cabeleireiro…
40. Limpeza pessoal
- comentários: manipuladores de alimentos observados preparando alimentos sem restrições de cabelo. Pessoa encarregada instruiu que todos os manipuladores de alimentos devem usar um protetor de cabelo. O manipulador de alimentos recebeu um restaurante de cabeleireiro…
36
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Peixe e Frango Tubarões, 215 W Pershing Rd, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 19 de jul de 2021
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha deveres
- comentários: pic não tem um certificado de gerentes de alimentos. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)
2. Certificado de saneamento do serviço alimentar da cidade de chicago
-…
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha deveres
- comentários: pic não tem um certificado de gerentes de alimentos. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)
2. Certificado de saneamento do serviço alimentar da cidade de chicago
-…
36
Comentários
Comentário
