Reportado por
Relatório Regulatório
Su Casa, 49 E Ontario St, Chicago, Il, USA
há 3 dias •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 17 de março de 2026
49. Superfícies não alimentares/de contato com alimentos limpas
- comentários: observados detritos alimentares acumulados no exterior da máquina de lavar louça, dentro dos refrigeradores da área de preparo e mesas de preparo. Instruído gerente deve limpar equipamento e manter.…
49. Superfícies não alimentares/de contato com alimentos limpas
- comentários: observados detritos alimentares acumulados no exterior da máquina de lavar louça, dentro dos refrigeradores da área de preparo e mesas de preparo. Instruído gerente deve limpar equipamento e manter.…
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Relatório Regulatório
Sua Casa, 49 E Ontario St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 25 de janeiro de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou duas placas coletoras internas de máquinas de gelo fortemente sujas com lodo rosa e preto, localizadas no porão e no 2º andar (área de armazenamento ao ar…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou duas placas coletoras internas de máquinas de gelo fortemente sujas com lodo rosa e preto, localizadas no porão e no 2º andar (área de armazenamento ao ar…
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