Reportado por
Relatório Regulatório
Taco Bell, 6460 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 11 meses •source chicago.gov • detalhes
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: sem água quente na pia de lavagem das mãos na área de preparação traseira. Temperatura da água quente encontrada em 75. 2f. Deve fornecer água quente…
Relatório Regulatório
Taco Bell, 6460 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: os termômetros não são fornecidos no refrigerador. O equipamento de retenção frio/quente usado para controle de tempo/temperatura para segurança deve ter pelo menos um termômetro em um local de fácil visualização.
39.…
Relatório Regulatório
Taco Bell, 6460 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não há água quente disponível no lavatório masculino. Temperatura máxima observada em 83, 5f. Deve fornecer água quente com uma temperatura mínima de 100f. Violação prioritária…
Relatório Regulatório
Taco Bell, 6460 N Sheridan Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: 4-602. 13: interior dos armários de metal sob o sistema de distribuição de refrigerante na sala de jantar com detritos/lixo. Instruído para limpar e manter.
59. Violação da fundação prioritária…
Relatório Regulatório
Taco Bell, 6460 N Sheridan Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não há toalhas de papel localizadas na cozinha traseira/área de lavar louça pia para lavar as mãos. Deve fornecer toalhas de papel em todas as pias…
Relatório Regulatório
Taco Bell, 6460 N Sheridan Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
57. Todos os funcionários de alimentos têm treinamento sobre manipuladores de alimentos
- comentários: manipulador de alimentos em instalações sem treinamento de alimentos. Deve fornecer.
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: violação principal anterior não corrigida do relatório…
Taco Bell, North Sheridan Road, Chicago, IL, USA
há 5 anos •reported by user-khvfw769 • detalhes
Taco Bell, 6460 N Sheridan Rd, Chicago, IL 60626, United States
há 7 anos •reported by user-jqzzf255 • detalhes
