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报告人

A
报告日期:2022 年 11 月 18 日
36。提供温度计且精确
-评论:步入式冷却器中不提供温度计。为了安全起见,用于时间/温度控制的冷/热保温设备应在易于查看的位置至少安装一个温度计。

39。在食物准备、储存和陈列过程中防止污染
-评论:发现一盒食物存放在步入式冰箱的地板上。所有食物必须离地板至少 6 英寸。

47。食物和非食物接触表面可清洁、设计、构造和使用
-评论:砧板被严重划伤,这阻碍了对准备中发现的设备进行适当的清洁和消毒。该设施必须重铺木板或更换砧板。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论:观察到冰残留物积聚在步入式冰柜的空气/通风口下。该设施必须清除冰块、清洁和维护。

资料来源:chicago.gov

#tacobell #chicago #illinois #us #lays

A
报告日期:2022 年 7 月 12 日
10。充足的洗手水槽供应妥善且易于使用
-评论:男士洗手间洗脸盆没有热水。最高温度为83.5华氏度。必须提供最低温度为 100f 的热水。优先权违规 7-38-030 (c) 引文已发布。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论:4-602。13:餐厅苏打水分配系统下方的金属柜内部,里面装有碎片/垃圾。被指示进行清洁和维护。

资料来源:chicago.gov

#tacobell #chicago #illinois #us #bowl #soda

A
报告日期:2022年4月28日
49。非食物/食物接触表面清洁
-评论:4-602。13:餐厅苏打水分配系统下的金属柜内部装有碎片/垃圾。被指示进行清洁和维护。

59。更正了先前的优先基础违规行为
-评论:之前的严重违规行为在 4 月 21 日至 22 日未得到纠正,报告 #2554669 制冰机上层水库内部和塑料冰分配器在冰接触区域射击了黑色和棕色粘液物质。已指示清除所有积聚的粘液并消毒所有区域。优先基金会违规行为发布了 7-38-005 引文。经理和我观察到面板两侧的制冰机水库里有黑粘液滴落(在冰上)。必须详细清洁和消毒单位。优先违规:7-42-090,引文已发布

60。已更正之前的核心违规行为
-评论:之前的核心违规行为在 4-21-22 中未得到纠正,报告 #2554669。之前来自 4-15-21 # 2500259 的核心违规行为和 8-12-21 的优先基础违规 #60 报告 #2523952 未得到纠正。芝加哥市餐饮服务卫生经理,没有过敏原培训的证明或证书。必须提供优先基金会违规行为 7-42-090 已发布引文

资料来源:chicago.gov

#tacobell #chicago #illinois #us #soda

A
报告日期:2022年4月21日
10。充足的洗手水槽供应正确,且易于使用
-评论:后厨房/洗碗区没有纸巾洗手水槽。必须始终在所有洗手池提供纸巾。优先基金会违规行为已发布 7-38-030 (c) 引文。

16。食物接触表面:清洁和消毒
-评论:制冰机上部水库的内部和塑料冰分配器在冰接触区域射击了黑色和棕色粘液物质。已指示清除所有积聚的粘液并消毒所有区域。优先基金会违规行为发布了 7-38-005 引文。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论:餐厅苏打水分配系统下的金属柜内部装有碎片/垃圾。被指示进行清洁和维护。

50。提供冷热水;压力充足
-评论:男士和女士洗手间洗手盆里都没有冷水。只有温度为 113. 7f 的热水。指示在所有洗手水槽提供冷热自来水。优先基金会违规行为已发布 7-38-030 (c) 引文。

53。厕所设施:正确构造、供应和清洁
-评论:两个洗手间的厕所都被发现很脏。被指示进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:散装食品容器上方的天花板通风口和步入式冷却器内的通风口盖上有过多的灰尘。— 餐厅长凳座位下方有污垢和碎屑的地板、一个隔间准备水槽下方的苏打水分配系统下方、架子下的整个后部干燥储藏室以及大型二氧化碳罐周围。— 三个隔间水槽下方的脏地漏。必须清洁和保养所有物品。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:洗手间入口处的瓷砖踢脚线有开放的缝隙/缝隙。被指示封存。

60。已更正之前的核心违规行为
-评论:之前来自 4-15-21 的核心违规行为 # 2500259 和 8-12-21 报告中的优先基础违规行为 #60 未得到纠正。#2523952芝加哥市餐饮服务卫生经理,没有过敏原培训的证明或证书。必须提供优先基金会违规行为 7-42-090 引文已发出。

61。显示摘要报告并对公众可见
-评论:目前,机构客户无法看到报告 #2523952 中于 8 月 … 查看更多

#tacobell #chicago #illinois #us #soda

A
报告日期:2021 年 8 月 12 日
57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论:在没有食品管理员培训的场所的食物管理员。必须提供。

60。之前的核心违规行为
-评论:以前的核心违规行为没有从 4-15-21 日的检查报告 # 2500259 中得到纠正。没有过敏原培训的食品卫生管理人员。优先基础。没有发布引文。7-42-090。必须提供。

来源:chicago.gov

#tacobell #foodviolation #chicago #illinois #us

K

Taco Bell, North Sheridan Road, Chicago, IL, USA

4年前 reported by user-khvfw769 细节

I ate the 5 layer burrito, the shredded chicken burrito, and cheese quesadilla. A hour after eating I was feeling nausea then I had to go the restroom and I had diaharrea and while I was on the toilet I started vomiting.  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#tacobell #chicago #illinois #us #burrito #cheese #chicken #quesadilla #chickenburrito

最近有趣的报告

由于检测到单核细胞增生利斯特菌,法国Reflets de France已宣布召回其纳沙泰尔AOP au Lait Cru奶酪。该产品通过家乐福商店在法国全国范围内分销。在常规测试中发现了单核细胞增生李斯特菌的存在。

召回的商品是 Neufchátel AOP au Lait Cru,这是一种用纸和套筒包装的 200 克奶酪。该产品采用 GTIN 3560070753802,来自 210224FP5 批次,最佳截止日期为 2024 年 4 月 21 日。该产品可在 2024 年 3 月 15 日至 2024 年 4 月 8 日之间购买。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr

#fr #利斯特菌

B
疑似食物中毒。症状:腹泻、呕吐、胃痛、发冷
疑似来源:Breyers Carb 智能巧克力花生酱冰淇淋
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
附加信息:我想我可能很快就出现了严重的乳糖过敏症,
10 天前我吃了 Breyers Carb Smart 巧克力花生酱冰淇淋。这些年来我已经吃过这种冰淇淋数十次了。

我甚至服用了乳糖药丸,因为我真的很喜欢这种冰淇淋,但仍然想享受它。

好吧,这个月已经发生了3次。我已经排除了任何其他食物。

4 小时内... 剧烈呕吐... 连续至少一个小时... 纯液体腹泻持续数小时。出汗,感觉好像昏倒了。

我相信这种食物受到了污染。我在 2024 年 4 月在罗德岛的肖斯超市购买了商品。

#breyers #middletown #rhodeisland #us #chocolate #cream #icecream #butter #peanutbutter #breyers

由于存在沙门氏菌,法国食品公司Ets Cance已宣布召回其Saucisse sèche de canard产品。该产品通过普通零售商和批发零售商在法国各地分销。此次召回是在内部控制显示用于生产该产品的原材料中存在Salmonella之后启动的。

召回的商品是:
-Saucisse séche de canard
-在 Ets CANCE 品牌下。
-产品详情如下:第 101251 条
-GTIN 3365490004844
-拍品 11071A
-最佳截止日期为 2024 年 7 月 2 日。
-该产品在 2024 年 3 月 27 日至 2024 年 3 月 29 日之间出售。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr

#recall #fr #沙门氏菌

X
疑似食物中毒。症状:腹泻
疑似来源:好市多的亚洲饺子。Al Vapor
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
附加信息:Al vapor Dumplings。过去 8 个小时腹泻太可怕了。昨天(4 月 24 日)下午 2 点消费了。腹泻从晚上 8:30 开始。今天 4 月 26 日上午 11:30 还有

#costco #fairfax #virginia #us #asian #dumplings

康涅狄格州纽黑文的Gracie's Kitchens正在召回其20盎司的 “King Kullen西兰花肉饼配面包屑和帕尔马干酪”,因为它们可能含有未申报的芝麻和小麦。对芝麻和小麦过敏的人如果食用这些产品,就有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。召回的 “西兰花肉饼” 仅分发给位于纽约长岛的国王库伦杂货店:具体门店地点包括曼哈塞特、莫里奇斯中心、湾岸、布里奇汉普顿、雪莉、花园城市公园、纽约州伊斯特波特、圣詹姆斯。迄今为止,尚未报告与该问题有关的疾病。

该产品采用 20 盎司、可在烤箱中安全使用的锡制包装,顶部采用透明的圆顶标有 “0 8531610145 0” 的 UPC 代码,顶面板的有效销售截止日期为:24 年 4 月 14 日至 24 年 4 月 21 日。

此次召回是在发现含有芝麻和小麦的产品在成分面板上未包含全部成分细目后启动的。

我们敦促购买了20盎司包装 “King Kullen西兰花肉饼配面包屑和帕尔马干酪” 的消费者将其退回购买地以获得全额退款。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:Gracie's Kitchens Inc.
品牌名称:King Kullen
产品召回:西兰花肉饼
召回原因:未申报的芝麻和小麦
美国食品药品管理局召回日期:2024 年 4 月 12 日

来源:www.fda.gov

#allergicreaction #newyork #us #allergen

X
4 月 12 日星期五上午 10 点左右,我订购了培根蛋和豪达三明治以及焦糖丝带饮料。到了下午 3 点到 4 点左右,我开始感到不适。下午 5 点我第一次呕吐。之后大约每半小时我就会呕吐,直到今天,也就是 4 月 13 日上午 10 点左右。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 寒战, 头痛

#starbucks #blasdell #newyork #us #bacon #sandwich #egg #gouda

G
2024 年 4 月 24 日我订购了 #16 那是 Mike's Chicken Philly。吃了三明治 30 分钟后我的胃感觉就像得去了 p**p 所以我去洗手间开始腹泻然后我立刻开始在垃圾桶里出汗和呕吐。这种情况持续了 24 个小时,我无法按住任何东西。

#jerseymikes #northlasvegas #nevada #us #chicken #sandwich

过去 30 天