Relatórios de segurança alimentar: Tom’s Restaurant, 782 Washington Ave, Brooklyn, NY 11238, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Tom's Restaurant, 782 Washington Ave, Brooklyn, NY 11238, Estados Unidos
há 2 anos •source patch.com • detalhes
Data de encerramento: 12/01/2023
Violações:
- Moscas sujas ou alimentos/refugios/esgotos associados a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentares e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas-varejeiras, moscas-de-garrafa, moscas-da-carne, moscas-dreno, moscas forídeos e moscas-das-frutas.
- Uso, consumo ou bebida de tabaco…
Violações:
- Moscas sujas ou alimentos/refugios/esgotos associados a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentares e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas-varejeiras, moscas-de-garrafa, moscas-da-carne, moscas-dreno, moscas forídeos e moscas-das-frutas.
- Uso, consumo ou bebida de tabaco…
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Data de fechamento: 1 de dezembro de 2023
Motivo do fechamento:
Alimentos TCS retirados do armazenamento refrigerado ou preparados ou combinados com ingredientes em temperatura ambiente não resfriados por um método aprovado a 41° F ou menos em 4 horas.
Moscas sujas ou alimentos/refugios/esgotos associados a moscas…
Motivo do fechamento:
Alimentos TCS retirados do armazenamento refrigerado ou preparados ou combinados com ingredientes em temperatura ambiente não resfriados por um método aprovado a 41° F ou menos em 4 horas.
Moscas sujas ou alimentos/refugios/esgotos associados a moscas…
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