Rapport par
Rapport réglementaire
Tom's Restaurant, 782 Washington Avenue, Brooklyn, NY 11238, États-Unis
il y a 2 ans •source patch.com • détails
Date de fermeture : 12/01/2023
Infractions :
- Les mouches sales ou la nourriture, les déchets et les eaux usées associés aux mouches (FRSA) ou à d'autres parasites nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA comprennent les mouches domestiques, les mouches…
Infractions :
- Les mouches sales ou la nourriture, les déchets et les eaux usées associés aux mouches (FRSA) ou à d'autres parasites nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA comprennent les mouches domestiques, les mouches…
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Rapport réglementaire
Tom's Restaurant, Washington Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis
il y a 2 ans • détails
Date de fermeture : 1er décembre 2023
Motif de la fermeture :
Aliments TCS retirés de la conservation au froid ou préparés à partir d'ingrédients ou combinés avec des ingrédients à température ambiante non refroidis par une méthode approuvée à 41 °F ou moins dans les 4…
Motif de la fermeture :
Aliments TCS retirés de la conservation au froid ou préparés à partir d'ingrédients ou combinés avec des ingrédients à température ambiante non refroidis par une méthode approuvée à 41 °F ou moins dans les 4…
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