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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: 7-Eleven, 6375 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América.
há 4 anos •source chicago.gov • negócios
6375 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60646 Illinois, United States
Data do relatório: 6 jan 20221. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: pessoa observada no comando sem certificado de saneamento alimentar de chicago no local. Instruído a obter o certificado e manter no local.
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de serviço de alimentação certificado pela cidade de chicago nem certificado de saneamento da cidade de chicago no local enquanto os alimentos tcs estão sendo preparados e servidos. Como asas de frango, cachorro-quente, taquitos de frango etc. Instruído acima, o gerente de serviço de alimentação certificado deve estar presente com o certificado original da cidade de chicago em todos os momentos em que os alimentos tcs estão sendo preparados e servidos. Violação prioritária da fundação 7-38-012. Citação emitida.
53. Instalações sanitárias: devidamente construídas, fornecidas e limpas
- comentários: nenhum recipiente de resíduos coberto fornecido no banheiro feminino. Deve fornecer e manter.
Fonte: chicago.gov
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