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Relatório de segurança alimentar - Dock Local, Nashville Tennessee
há 3 anos •reported by user-mxgyk334 • negócios
5055 Broadway Place, Nashville, 37203 Tennessee, United States
Minha esposa e eu visitamos Nashville, Tennessee, durante a semana de 19 de junho. Em 23 de junho, aproximadamente às 14h, visitei este local. Eu pedi Seafood Mac com adição de camarão. A conta era de $8,78 incluindo impostos e paga com cartão de crédito. Esta foi a segunda vez que comemos aqui porque comemos lá no dia anterior e pedimos comida de outros estabelecimentos. Como gostamos da comida de outros restaurantes no dia anterior, decidimos experimentar novos lugares no dia 23 de junho. Esta foi a primeira vez que comi aqui. Depois de esperar aproximadamente 10 minutos para que meu pedido estivesse pronto, fui chamado ao balcão por um cara bastante grande de camisa marrom e disse que meu pedido estava pronto. Pego o pedido e, quando estava pronto para pegar a bandeja, notei que o funcionário do serviço passou as mãos sobre a comida. A comida estava em um pequeno prato de isopor e descoberta. Fiquei consternado com isso, mas decidi que talvez fosse apenas sua reação nervosa ou hábito. Os garçons costumam escovar as mãos sobre a comida e isso é inaceitável, mas eu estava com muita fome, então eu esperava o melhor. Também notei que a comida não estava quente. Depois de esperar quase 10 minutos, eu esperava receber comida quente. Depois de dar algumas mordidas no macarrão com camarão, comecei a me sentir enjoado. Depois de outra mordida, fiquei com náuseas e parei de comer. Incapaz de encontrar um banheiro, corri para o corredor e imediatamente vomitei em um canto o mais longe possível das pessoas. Uma segurança ou atendente em um estande notou minha angústia e me apontou para o banheiro mais próximo. Entrei no banheiro, entrei em uma barraca e continuei levantando e vomitando até sentir que tinha me livrado de tudo o que comia aqui. Depois de 10 ou 15 minutos, consegui me recompor e sair do banheiro me sentindo muito melhor. Eu me sentia completamente normal antes de comer alguns garfos de comida daqui e até então, eu estava tendo um ótimo dia. A comida rapidamente me deixou doente. Depois de vomitar a comida, me senti melhor novamente. Estou absolutamente convencido de que o Seafood Mac foi contaminado de alguma forma. Felizmente, minha esposa pediu comida de outro estabelecimento e não teve problemas naquele dia. Eu provavelmente deveria ter guardado a comida e enviada para algum lugar para ser analisada. No entanto, eu estava preocupado com minha sobrevivência pessoal na época e deixei a comida em uma mesa quando fui vomitar e minha esposa acabou jogando a comida fora. Eu não disse nada para a equipe de lá porque, a essa altura, o dano estava feito e eu estava feliz por ser um sobrevivente. Suponho que a única coisa que eles poderiam ter feito era me oferecer mais comida e eu não queria comer lá novamente. A essa altura, eu havia perdido meu apetite e não o recuperei até horas depois. | Sintomas: Náusea, Vomitando
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Comentários

Isso é muito lamentável para alguém experimentar, mas, provavelmente não por veneno alimentar, mas, uma alergia alimentar a um ingrediente, ou seja, camarão ou outros itens. A intoxicação alimentar só pode ocorrer 6 horas após o estágio de ingestão de acordo com o CDC e, se você pesquisar os resultados no Google, isso quebrará os sintomas. Obrigado
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TIP: Thanks for your comment - but this is false. You CAN get sick from food that fast. If the contamination is chemical or physical, symptoms can start within minutes. If it is biological contamination it can start as fast as 30 minutes (e.g. staph). Other types of contamination can take longer, it all depends on what it was, but it can be fast!