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Relatório de segurança alimentar: Jewel-Osco, 2550 N Clybourn Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • negócios

Relatório Regulatório

2550 North Clybourn Avenue, Chicago, 60614 Illinois, United States

Data do relatório: 15 de novembro de 2022
9. Nenhum contato com as mãos nuas com alimentos de ratos ou um procedimento alternativo pré-aprovado é devidamente permitido
- comentários: observou o funcionário com a mão nua pegando a salada de repolho caída em cima da mesa de preparação e a jogou em cima da outra salada de repolho que já estava dentro da bandeja plana de metal para ser servida aos clientes. Explicou ao gerente que não há contato com as mãos desprotegidas com alimentos prontos para consumo. O alimento foi descartado e desnaturado: libras 9,275, valor: 37. 01. Violação prioritária: 7-38-010, citação emitida

39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: o tubo de esgoto na área de armazenamento leste (o pão é armazenado) deve ser envolto. A superfície deve ser lisa, lavável e não absorvente, ou deve realocar itens.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: acúmulo de gelo na unidade condensadora dentro dos congeladores. Instruído para reparar. Não há comida embaixo da unidade.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: não deve usar caixas de leite como meio de elevação para itens armazenados.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: tábuas de corte na área do suco com manchas escuras e cortes profundos, devem repintar ou substituir as referidas tábuas de corte

58. Treinamento de alérgenos, conforme necessário
- comentários: nenhum certificado de treinamento de alérgenos fornecido no site. Instruído a atender a todos os gerentes de serviços de alimentação certificados

Fonte: chicago.gov

#jewelosco #chicago #illinois #us #pão #leite #saladaderepolho

1.9K

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Whataburger, Trimmier Road, Killeen, TX, EUA

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Pedimos 1 milkshake de baunilha e 1 de chocolate da Whataburger às 3 da manhã de 14 de setembro de 2024. Eu provei o milkshake de chocolate e imediatamente não o quis porque tinha um gosto ruim para mim. Meu noivo bebeu todo o milkshake de baunilha.… Veja mais

#whataburger #killeen #texas #us #chocolate #milk-shake

Whataburger, Trimmier Road, Killeen, TX, USA foto #1
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Applebee's Grill + Bar, Cerrillos Road, Santa Fé, NM, Estados Unidos da América

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Eu pedi doordash no Applebee's e meu marido e eu começamos a ter diahérria e dores de estômago logo depois de comermos nossa salada de lá. Nós dois tivemos diaherria a noite toda. A minha durou até o dia seguinte, sendo um pouco mais severa do que meu marido.  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago

#applebees #santafe #newmexico #us #salada

Applebee's Grill + Bar, Cerrillos Road, Santa Fe, NM, USA foto #1
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The Duke of York Inn, Fir Tree, Crook, Reino Unido

há 4 semanas •reported by user-zvpd1361 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: Salsicha
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: 2 pessoas  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Cãibras, Calafrios

#crook #england #gb #salsicha

The Duke of York Inn, Fir Tree, Crook, UK foto #1
W

Domino's Pizza Lübben, Cottbuser Straße, Lübben, Alemanha

há 2 semanas •reported by user-wpmtf368 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Macarrão de frango
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: 2 pessoas  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#dominospizza #lubbenspreewald #brandenburg #de #galinha #macarrão

Domino's Pizza Lübben, Cottbuser Straße, Lübben, Germany foto #1

Surto gastrointestinal associado ao Fuji Sushi

há 1 semana •source kingcounty.gov • detalhes

Surto

O Fuji Sushi está atualmente sob investigação devido a um surto relatado de doença gastrointestinal. Cinco indivíduos relataram sintomas consistentes com uma infecção bacteriana após jantar no estabelecimento em 16 de setembro de 2024.

Desde 19 de setembro de 2024, cinco pessoas nos informaram que ficaram doentes… Veja mais

#seattle #washington #us #gastroenterite

Gastrointestinal outbreak linked with Fuji Sushi foto #1

Yummy Sushi Veggies é retirado devido à Listeria

há 4 dias •source accessdata.fda.gov • detalhes

Recall notice

A GBC Food Services, LLC retirou voluntariamente seus deliciosos vegetais de sushi devido à possível contaminação por Listeria. Os produtos foram distribuídos em Indiana.

Os produtos recuperados incluem:
- Produto: Supreme Peppers Tri-Blend, tamanho: 8 onças, melhor antes: 5/7/2024 20/07/2024, UPC: 8-50053-68534.
- Produto: Supreme Jalapenos em… Veja mais

#indiana #us #listeria

Yummy Sushi Veggies recalled due to Listeria foto #1
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Yard House, 575 7th Avenue, Nova Iorque, NY, Estados Unidos da América

há 1 semana •reported by user-pwyq8225 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia, cólicas
Fonte suspeita: coalhada de queijo
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Não tenho certeza
Informações adicionais: Nunca me senti assim antes.  | Sintomas: Diarreia, Cãibras

#yardhouse #newyork #newyork #us #queijo

Yard House, 575 7th Avenue, New York, NY, USA foto #1
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Comida de rua, Boulevard de l'Almont, Melun, França

há 2 dias •reported by user-pywfd726 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia
Fonte suspeita: tacos não frescos
Início: 4 a 12 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Percebi que as batatas fritas tinham exatamente o mesmo sabor das batatas fritas cozidas por pelo menos 3 horas  | Sintomas: Diarreia

#melun #iledefrance #fr #batatasfritas #batatasfritas #taco

Street Food, Boulevard de l'Almont, Melun, France foto #1

MP do feijão marrom é retirado devido ao alto teor de aflatoxina

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#wavre #wallonia #be

Brown beans MP recalled due to High Aflatoxin foto #1

Faça o nosso Quiz de intoxicação alimentar! 🍔

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