Relatório de segurança alimentar: Sabri Nihari, 2500-2502 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

2502 West Devon Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States

Data do relatório: 2 de novembro de 2022
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: alimentos observados armazenados no chão em um freezer, localizado na área de preparação traseira, perto do refrigerador. Instruiu a pessoa responsável a manter todos os itens elevados a seis polegadas do chão.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: sujeira observada no chão e restos de comida sob o equipamento de cozinha na área traseira de preparação. Instruiu a pessoa responsável a detalhar a limpeza e a manutenção.

Fonte: chicago.gov