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Relatório de segurança alimentar - Sobeys, Calgary Alberta

há 7 anos reported by user-qvjxj852 negócios

Sobeys - Mahogany, Calgary, AB, Canadá

Calgary, T3M 2P8 Alberta, Canada

Comprei um pouco de carne de deli fatiada fresca (perus assados e presunto de peruca) e fez sanduíches para o jantar. Adicionado alface iceberg, tomate estufa e bacon pré-cozido folha de bordo (aquecemos antes de adicioná-lo aos nossos sanduíches). Isso foi colocado em pãezinhos sub ocidentais. Também tínhamos mini cupcakes de Natal de baunilha para sobremesa. Dentro de 2 horas senti náuseas, calafrios, dores e depois vomitei quatro vezes e tive diarréia duas vezes. Isso durou duas horas. Então, de manhã, minha esposa que comeu o mesmo que eu vomitou (aproximadamente 6,5 horas depois de consumir). Não tenho certeza do que foi o culpado, mas evitará a deli das sobeys no futuro. A Turquia era nova e foi aberta na minha frente, mas o presunto já estava aberto quando chegaram lá. A carne foi raspada usando um cortador de carne... mas chegamos lá bastante tarde do dia para que a lâmina pode não ter sido limpa e poderia ter sido contaminada cruzada. Vegas foram lavadas antes de comer. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Calafrios

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