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Informe de seguridad alimentaria - Sobeys, Calgary Alberta
hace 7 años •reported by user-qvjxj852 • negocio
Calgary, T3M 2P8 Alberta, Canada
Compró un poco de carne fresca de delicatessen en rodajas (pavo asado y jamón de peluquín) e hizo sándwiches para la cena. Añadido lechuga iceberg, tomate de invernadero y panceta precocida de hoja de arce (lo calentamos antes de añadirlo a nuestros sándwiches). Esto fue puesto en todo el West sub bollos. También tuvimos mini magdalenas de vainilla de Navidad para el postre. Dentro de 2 horas sentí náuseas, escalofríos, dolores y luego vomité cuatro veces y tuve diarrea dos veces. Esto duró dos horas. Luego, por la mañana, mi esposa que comió lo mismo que yo vomitó (aproximadamente 6,5 horas después de consumir). No estoy completamente seguro de lo que fue el culpable, pero evitará la delicatessen de sobeys en el futuro. El pavo era nuevo y se abrió frente a mí, pero el jamón ya estaba abierto cuando llegué allí. La carne fue afeitada usando un cortador de carne... pero llegamos allí bastante tarde en el día así que la hoja puede no haber sido limpiada y podría haber sido contaminada. Las Vegas fueron lavadas antes de comer. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Escalofríos
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