Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Thomas Hoyne, 8905 S Crandon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 1 ano •source chicago.gov • negócios
8905 South Crandon Avenue, Chicago, 60617 Illinois, United States
Data do relatório: 18 de março de 202410. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou que a torneira cronometrada não está funcionando corretamente no pré-escolar de 108 e no banheiro do consultório de enfermagem. A água deve correr continuamente por pelo menos 15 segundos antes de reativar a torneira.
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observou que a pia de lavagem da mão direita não funcionava no banheiro feminino perto da saída #10 instruiu o gerente a reparar e manter.
53. Instalações sanitárias: construídas, fornecidas e limpas adequadamente
- comentários: não observou recipientes de lixo cobertos nos banheiros das meninas. Gerente instruído a fornecer.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: detritos observados no chão ao longo das paredes e cantos nas áreas de preparação, armazenamento e jantar. Gerente instruído a limpar e manter.
59. Violação prioritária anterior da fundação corrigida
- comentários: a violação prioritária anterior da fundação não foi corrigida pelo relatório #2590781 em 3-11-24:10 -observou água quente (128,5 pés) acima do máximo de 120 pés na pia de lavagem à direita no banheiro masculino perto da saída #10. Instruiu o gerente a manter a água quente a 100f-120f na pia de lavar as mãos. 38 observaram mais de 50 excrementos de camundongos espalhados pelo chão ao longo das paredes do armário pré-escolar 108, dentro do armário embaixo da pia de lavar as mãos no pré-escolar 108, no chão atrás das mesas e no armário de arquivos no banheiro dos funcionários perto da cozinha. Instruiu o gerente a ligar para um exterminador para reparar, limpar e higienizar todas as áreas. As 60 principais violações anteriores não corrigidas do relatório #2574573 de 4 a 19 às 23:10 - devem ajustar as alças da torneira para permanecerem ligadas por mais tempo nos banheiros masculinos e femininos do norte e sul para lavar as mãos. 55 - é necessário reparar ou substituir o piso danificado próximo aos ralos do piso da cozinha. Deve elevar, remover ou organizar os artigos do chão e das paredes no armário pré-escolar 108. Prioridade 7-42-090
Fonte: chicago.gov
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