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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Terreno incomum - Lakeview, North Clark Street, Chicago, IL, EUA.
há 4 anos •source chicago.gov • negócios
3800 North Clark Street, Chicago, 60613 Illinois, United States
Data do relatório: 12 de agosto de 20212. Certificado de saneamento do serviço alimentar da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado de plantão com o certificado de serviço alimentar da cidade de chicago, enquanto os alimentos tcs (arroz, sopas de frango, etc.) estavam sendo preparados e servidos. Gerenciamento instruído de que um gerente de alimentos certificado deve estar presente sempre que os alimentos tcs são preparados e servidos. Além disso, a pessoa responsável deve ter um certificado da cidade de chicago até a próxima inspeção (após ser inspecionada) violação da fundação prioritária 7-38-012. Citação emitida.
Fonte: chicago.gov
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