Relatório de segurança alimentar: White Castle, 5940 N Ridge Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América.

5940 North Ridge Avenue, Chicago, 60660 Illinois, United States

Data do relatório: 15 de jun de 2021
2. Certificado de saneamento do serviço alimentar da cidade de chicago
- comentários: não encontrou nenhum gerente de saneamento da cidade de chicago no local enquanto manuseia alimentos tcs. Lida com carne bovina, frango, etc. Violação prioritária. Citação emitida. 7-38-012. Deve fornecer.

49. Superfícies de contato sem alimentos/alimentos limpas
- comentários: encontrado a seguir não limpo: interior de refrigeradores, exterior de fritadeiras e áreas de grelha. Deve limpar e higienizar.

56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: as aberturas de exaustão encontradas dentro dos banheiros não operacionais. Deve reparar/substituir.

Fonte: chicago.gov